Wissen Sie, was ein Antioxidans ist . Ein Antioxidans , wie der Name schon sagt, ist ein Nährstoff in natürlichen Lebensmitteln, die die freien Radikale, die durch die Oxidation von Zellen im menschlichen Körper produziert kämpft gefunden. Die Oxidation von Zellen können aus vielen Gründen und aus vielen Quellen, dh Umweltverschmutzung, schlechte Ernährung auftreten , und es ist die Aufgabe des Antioxidationsmittel haben in der Chemie-und Zellebene , diese Oxidation nicht passiert . Sie sind kleine Helden des Körpers , aber sie haben nicht immer nur aus dem Nichts erscheinen . Sie brauchen etwas Hilfe von Ihnen und Ihrer Ernährung. Es gibt viele verschiedene Arten von Antioxidantien, die in der menschlichen Ernährung nützlich sind , einschließlich der bekannten Vitamine C und E, sowie Lycopin, Polyphenole und Flavonoide .
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Essen unverarbeitete pflanzliche Lebensmittel mit dem tiefsten Farbe. Je dunkler die Farbe in natürlichen , unverarbeiteten pflanzlichen Lebensmitteln die mehr Antioxidantien es hat. Wenn die Haut von Obst oder Gemüse ist essbar, es zu essen. Jeder weiß, dass Sie eine Banane schälen , bevor Sie sie essen, aber für Kartoffeln und Äpfel sind die Skins Antioxidantien reiche . So stellen Sie sicher, dass Sie sie zuerst waschen und kochen die Kartoffel. Schwarze und rote Bohnen sind eine andere große Quelle von Antioxidantien. Blaubeeren und Granatäpfeln sogar noch mehr. Foods " Vollkorn " bezeichnet werden weniger verarbeitet , das heißt, sie halten mehr von der Rumpf und die Haut von den Samen der ursprünglichen Korn, und Sie haben mehr Antioxidantien zu bekommen.
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Trinken Saft, der ist hundert Prozent Obst und /oder Gemüsesaft . Viele Säfte im Laden zu finden sind tatsächlich Saft Cocktails, das heißt, sie bewässert werden und gezuckerte nach unten. Schauen Sie sich die Spitze der FDA Nahrungs Etikett auf der Rückseite der Verpackung zu sehen, wie viel Prozent der Saft wirklich ist. Es ist besser, ein Saft, der " nicht aus Konzentrat " bezeichnet wird , weil Saft als " aus Konzentrat " wurde mehr verarbeitet beschriftet trinken.
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Snack gut . Naschen muss nicht bedeuten, dass Sie essen Junk-Food. Eat Tomatenmark und Cracker anstatt Käse und Cracker. Tomatenmark ist extrem reich an Lycopin, noch mehr als Tomatensauce. Essen Sie die rote Haut auf Erdnüsse. Die meisten Menschen , wenn sie eine geröstete Erdnuss- Schale , wird die rote Haut der Erdnuss zu berappen , aber diese Haut ist reich an Polyphenolen . Trinken Sie grünen Tee statt Schwarz ( Polyphenole ) . Tauchen Sie in Brokkoli -Dip statt Chips . Brokkoli ist eines der gesündesten Lebensmittel auf dem Planeten, und es macht für einen besonders schönen Ersatz für die Kartoffel-Chips beim Eintauchen in dieser Ranch Dressing.
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ausschließlich davon abhängen nicht eine tägliche Mehr Vitamin Antioxidantien in Ihrer Ernährung. Sie können nicht essen eine Diät von verarbeiteten Junk-Lebensmittel und erwarten, dass Ihr einmal täglich Pille, Ihre Ernährungs Sünden abzuwaschen . Und nicht Mega- Dosis auf unterschiedlichen teure Nahrungsergänzungsmittel . Mega - Dosierung von Vitaminen und Mineralstoffen kann zu Toxizität führen , oder die Wasser absorbiert Vitaminen kann am Ende als nutzlos aus Ihrem Körper gespült dass Sie mit nichts als teuer Urin. Ärzte empfehlen die Einnahme einer normalen Dosis (100 Prozent RDA oder weniger) Multi-Vitamin- Pille täglich zusätzlich zu einer gesunden Ernährung, nicht anstelle von einem. Es ist am besten , um eine einmal tägliche Multivitamin auf einer Mahlzeit für die günstigste Aufnahme in den Körper zu nehmen.
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