Was bedeutet Vitamin C für den Körper tun

? Vitamin C ( Ascorbinsäure) ist ein Nährstoff, der in der menschlichen Ernährung erforderlich ist. Menschen sind nicht imstande, Vitamin C -Synthese ; daher muss es von Ergänzungen oder eine ausgewogene Ernährung erreicht werden. Vitamin C ist für die Bildung und Erhaltung des Bindegewebes, des Aminosäurestoffwechsels und Schutz vor Chemikalien wichtig. Funktion

Vitamin C wird für die Produktion des Proteins Kollagen, die in den Sehnen , Haut, Knochen, Knorpel, Bänder und Blutgefäßenerforderlich. Collagen und Vitamin C sind notwendig zur Unterstützung der Körpergewebe , Wunden zu heilen und zur Erhaltung der Blutgefäß -Struktur. Vitamin C wirkt auch als Cofaktor Unterstützung biochemischen Reaktionen , als Antioxidationsmittel verhindert den Abbau von Substanzen in den Körper, und als Entgiftungs Verringerung der Toxizität von Medikamenten und Chemikalien.
Typen
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die chemische Struktur von Vitamin C ist das gleiche in synthetischen und natürlichen Quellen . Frisches Obst und Gemüse sind die beste Quelle für natürliches Vitamin C- besonders Zitrusfrüchte und Gemüse wie Brokkoli und Petersilie. Vitamin C ist aus tierischen Quellen , aber Kochen zerstört die Nährstoff. Vitamin C-Präparate sind eine der häufigsten Nahrungsergänzungsmittel und sind in den meisten Ländern zur Verfügung stehen.
Eigenschaften

Die Regierung der Vereinigten Staaten hat eine Recommended Dietary gegründet Allowance, RDA oder , von 90 Milligramm pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen männlichen und 75 Milligramm pro Tag für einen Erwachsenen weiblich. Es gibt einige wissenschaftliche Uneinigkeit über die optimale Dosis von Vitamin C pro Tag, aber es ist allgemein anerkannt, dass die US- RDA für Vitamin C ist mehr als ausreichend, um einen Vitamin -C-Mangel zu verhindern.
Geschichte

das Konzept des Vitamin- , Nährstoff wichtig für die Gesundheit , wurde erst 1912 gegründet . Vitamin C wurde zuerst von ungarischen und amerikanischen Forschern im Jahr 1932 isoliert. Ein paar Jahre nach dieser Entdeckung , Vitamin C war das erste Vitamin in einem Labor synthetisiert werden. Bis 1934 , Vitamin C war das erste Serien Vitamin-Ergänzung .
Überlegungen

Ein Fehlen von Vitamin C in der Nahrung führt zu einer Mangelerkrankung Skorbut genannt . Symptome von Skorbut sind Durchfall , Fieber und Reizbarkeit, Flecken auf der Haut , Zahnfleischbluten , Blässe, Schwäche und versunkenen Augen. Wenn unbehandelt, Skorbut zum Tode führt . Tod durch Skorbut ist selten in der modernen Zeit, und Vitamin-C- Mangel sind häufiger in Regionen, in denen Mangelernährung ist ein Problem.