Was macht eine gesunde Ernährung

? Die meisten von uns essen Lebensmittel, die uns dick , müde oder einfach nur krank machen . Wir essen diese Weise, weil es ist erschwinglich , bequem, oder weil wir aßen auf diese Weise wie ein Kind. Als Ergebnis haben wir am Ende die Pillen ( Nahrungsergänzungsmittel , Schmerzmittel und Antibiotika ), die wir könnten wahrscheinlich vermeiden, wenn nur würden wir lernen, die richtigen Lebensmittel in der richtigen Menge --- Lebensmittel, die unsere Ernährung und unsere Körper gesünder machen würde essen . Identification

Eine gesunde Ernährung gleicht die erforderlich sind, um den menschlichen Körper zu halten Nährstoffe. Es liefert Nährstoffe , die speziell zu bestimmten Zeiten im Leben benötigt werden, zu bestimmten Jahreszeiten und durch bestimmte Arten von Menschen .
Funktion

Nährstoffe verbrauchen wir in unserer Ernährung Hilfe bauen Blut, Nerven, Knochen und Gewebe. Sie produzieren Hormone wichtig, Wachstum, Fortpflanzung , Nerven-und Knochenbildung und geistige Gesundheit. Antioxidantien entgiften Gifte, die in unseren Systemen vorhanden sind, helfen, Energie zu erzeugen , und dazu beitragen, Knochen-und Muskelaufbau. Eine gesunde Ernährung gleicht Kohlenhydraten ( für Energie) , Fett ( für Zellen , Immunsystem und Vitamin- Absorption) , Ballaststoffe ( für die Kontrolle von Cholesterin , Blutzucker und Regelmäßigkeit) und die große Auswahl an Proteinen, Vitaminen , Mineralstoffen und Spurenelementen in der richtigen Proportionen zu halten, der Körper wachsen oder sich selbst zu erneuern , um Gewebe zu halten geschmeidig, das Immunsystem stark und Nerven richtig funktionieren.
Überlegungen

Bei der Planung ein ausgewogene, gesunde Ernährung , einige spezielle Überlegungen gelten. Kinder und Frauen brauchen mehr Kalzium ( und Vitamin-D verwendet, um sie zu verarbeiten ) . Männer brauchen mehr Ballaststoffe. Diejenigen, die mit Erkrankungen wie Diabetes müssen bestimmte Lebensmittel oder Grenze Mengen bestimmter Nährstoffe zu vermeiden. Übergewichtige Menschen müssen Aufnahme zu begrenzen und breiteten ihre Essgewohnheiten , die körpereigenen KohlenhydratverbrennungMechanismen in Betrieb zu halten . Untergewichtige Menschen benötigen, um ihr Fett -zu- Protein-Verhältnissen zu erhöhen. Keine dieser Diät Komponenten arbeiten in der Isolation. Eine gesunde Ernährung hängt von Ausgleichs Nährstoffe in einem einzigartigen Muster für eine bestimmte Person . Für maximalen Nutzen sollten Lebensmittel frische, unverarbeitete und mit Kochtechniken wie Grillen, Braten oder Dämpfen , die so wenig Fett , Natrium oder andere unnötige Zutaten wie möglich hinzufügen, vorbereitet werden.
Vorteile

Die Rolle von Vitaminen , Mineralien und Aminosäuren, die in den Aufbau einer starken autoimmun-System wurde eingerichtet. Bestimmte Nährstoffe sind vorteilhaft zuvor Bedingungen . Vitamin C ist ein gutes Beispiel. Es kann helfen, das Risiko der Entwicklung von Grauem Star , wenn sie mit Vitamin E, Selen und Carotin in Kombination zu reduzieren und hilft beim Harnlassen und Wundheilung. Menschen, die die Elemente ihrer Diäten, die Stärkung der Autoimmun-System Fang weniger zur Balance "bugs ", sich besser fühlen, und verpassen weniger Arbeit als Menschen, die diese Nährstoffe zu vernachlässigen (oder überdosieren sie).
Missverständnisse

die meisten Menschen brauchen keine Vitaminpräparate , wenn sie eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Ernährung, die Berücksichtigung jedes Allergen , Geschlecht oder altersbedingten Bedürfnisse nimmt zu essen. Chemische Cocktails Vitamine vermarktet werden unter wissenschaftlicher Kontrolle kommen für den falschen Gefühl der Sicherheit, die sie Menschen, die frei auf die falschen Arten von Lebensmittel zu essen , weil sie das Gefühl haben, zu geben " ihre Vitamine genommen . " Sie können auch zu viel des Guten zu nehmen. Viele Vitamine und Mineralstoffe, unangenehme , sogar giftig , Nebenwirkungen, wenn über verbraucht .