Vermeiden Sie raffinierte Speisen, darunter auch Weißmehl und Zucker. Vermeiden weiß Essen ist eine gute Faustregel , weil die meisten raffinierte Nahrungsmittel sind weiß. Kartoffeln und Reis fallen in diese Kategorie (einschließlich Salz). Diese Lebensmittel haben, was als einem hohen glykämischen Index, der bewirkt, dass Sie alle das überschüssige dieser Lebensmittel als Fett zu speichern bekannt. Sie können auch Ihren Blutzucker erhöhen und dazu beitragen, Diabetes.
Essen Nicht raffinierte Nahrungsmittel
Die Regel mit Körner erinnern ist, je weniger es verarbeitet wird , desto besser ist es für Sie . Raffiniertes Mehl ist weiß und geschmacklos und enthält wenige Nährstoffe , während unbromierten Weizenmehl ist dunkel und dicht und voller Nährstoffe und Ballaststoffe. Andere Vollkornprodukte sind brauner Reis, Gerste, Roggen, Hafer und Quinoa . Sie können Mehlen von einem dieser Körner zu kaufen, um Ihre Küche hinzuzufügen. Pasta aus diesen ganzen Körnern hergestellt werden immer häufiger und sind viel nahrhafter als herkömmliche pasta.Nonrefined Zucker sind auch besser zu essen, und sind Honig , brauner Zucker und Melasse.
Bad vermeiden Fats
Einige Fette sind schlimmer als andere . Gesättigte Fette sind Fette , die von Tieren stammen . Rotes Fleisch, Eier und Milchprodukte ( Sahne , Käse, Milch ) Alle enthalten gesättigte Fette und können den Cholesterinspiegel erhöhen. Trans - Fette sollten ebenfalls vermieden werden. Diese werden teilweise in einem chemischen Prozess, der das Fett Aufenthalt bei Raumtemperatur weich macht hydriert. Trans - Fette tragen zu hohen Cholesterinspiegel und sind in vielen Lebensmitteln , vor allem Snacks und Fast Food gefunden.
Essen Gesunde Fette
Ebenso wie gesättigte und trans-Fettsäuren sind schlecht für Ihre Gesundheit, gute Fette nahrhaft sein . Omega -3-Fettsäuren sind Verbindungen , die gut für Herz und Gehirn Gesundheit sind. Diese sind in fettem Fisch wie Lachs gefunden. Wenn Sie keinen Fisch mögen , können Sie ein Fischöl nehmen oder Ihre Omega -3-Fettsäuren in einer anderen Form, wie Leinsamen oder Olivenöl . Die in Nüssen , insbesondere Walnüsse und Mandeln , fand Fette sind ungesättigte und sind gut für Ihr Herz.
Frisches Obst und Gemüse
Obst und Gemüse enthalten Vitamine und Mineralstoffe nicht in anderen Arten von Lebensmitteln . Sie enthalten auch Ballaststoffe, die in der richtigen Verdauung hilft und senkt Cholesterin. Obst und Gemüse sind auch in den Kalorien , die sie perfekt für gewichtsbewusste Menschen machen niedrig. Denken Sie daran, das heller die Farbe, desto mehr Nährstoffe die Frucht oder das Gemüse (zB Tomaten haben mehr Nährstoffe als Sellerie) . Denken Sie auch daran , dass lange Kochzeiten können Lebensmittel ihrer Nährstoffe abtropfen , so roh essen oder etwas knackigem Gemüse , wenn möglich.
Essen Sie Süßigkeiten
Es ist okay, sich selbst zu behandeln mit Süßigkeiten, sondern weil Süßigkeiten sind in Zucker und Fett in der Regel hoch ist, ist es wichtig, kleine Portionen nur gelegentlich essen. Wenn möglich , suchen Süßigkeiten, die nahrhaft sind . So kann beispielsweise dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaogehalteine befriedigende süßer Snack und tatsächlich hat Herz - gesunde Vorteile aufgrund der Kakao. Vermeiden Sie Dinge mit hohem Fructose-Sirup gesüßt. Dies ist eine chemisch abgeleitete Verbindung , die sehr süß ist und alles von Grill Saucen Getreide und Limonaden aufgenommen. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig.
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