Lebensmittel, die trans-Fettsäuren enthalten, sind Margarine , hydrierte Öle und Verkürzung ; die meisten im Laden gekauften oder kommerziell Backwaren sind auch in Trans-Fette .
Gesättigte Fette
Gesättigte Fette sind häufig in Fleisch wie Wurst, Rindfleisch , Speck gefunden , Lamm -, Schweine- , Hühnerhaut , Hot Dogs, Wurst und Speck, sowie Milchprodukte wie Schokolade, Frischkäse , Sahne , Eis, Butter, Käse, Vollmilch- Joghurt und Vollmilch.
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Einfach ungesättigte Fette
Diese Fette werden in Raps-, Oliven-und Erdnussöl, sowie Oliven, Avocados, Erdnüsse, Mandeln , Pistazien, Pekannüsse, Macadamia-Nüsse und Cashew-Kerne gefunden.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Diese besondere Art von Fett ist in vielen Ölen , allgemein Maiskeimöl, Distelöl , Sonnenblumenöl , Sojaöl , Sesamöl und Baumwollsamenöl . Es wird auch in Soja-Nüsse , Pinienkerne und Walnüsse, sowie Kürbis-und Sonnenblumenkerne gefunden.
Omega -3-Fettsäuren
Omega-3- Fettsäuren sind häufig Meer in Lebensmitteln wie Lachs, Forelle , Thunfisch , Heilbutt , Flunder , Seezunge, Hering und Sardinen sowie Leinöl , Walnüsse und Sojabohnen.
Cholesterin
gefunden
Keine pflanzliche Lebensmittel enthalten Cholesterin enthalten jedoch alle tierischen Lebensmitteln Cholesterin, wie Eigelb und Innereien .
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