Hülsenfrüchte wie Bohnen, Sojabohnen und Erbsen liefern lösliche Ballaststoffe.
Grains
Getreide und Getreide wie Gerste, Hafer , Roggen und chia sind eine Quelle für lösliche Ballaststoffe.
Obst
Bestimmte Früchte und Fruchtsäfte liefern eine oder beide lösliche und unlösliche Ballaststoffe . Beeren, Bananen, Äpfel , Birnen, Pflaumen und Pflaumensaft liefern lösliche Ballaststoffe. Tomatenschalen sind eine Quelle der unlöslichen Ballaststoffen .
Gemüse
Viele Gemüse liefern oder beide lösliche und unlösliche Ballaststoffe . Karotten , Artischocken , Broccoli, Kartoffeln und Zwiebeln sind Quellen für lösliche Ballaststoffe. Die Felle von Kartoffeln und Zwiebeln liefern unlösliche Ballaststoffe . Blumenkohl , grüne Bohnen , Sellerie, Zucchini und Nopal liefern lösliche Ballaststoffe.
Leinsamen
Leinsamen ist eine Quelle der unlöslichen Ballaststoffen . Es kann in vielen Müsli, Joghurt und Haferflocken in flüssiger Form gefunden werden , wie gut.
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