Anzeichen und Symptome einer Allergie- Schokolade

Für viele ist Schokolade nicht nur ein Genuss , es ist eine Notwendigkeit. Schokolade ist ein Stimmungsaufheller bekannt und hat sogar für seine Herz-gesunde Vorteile gefeiert. Allerdings, wenn Sie zu der Gruppe , die allergisch auf Schokolade sind, müssen Sie wissen, was passieren könnte, wenn man es essen . A True Schokolade Allergie ?

Die gute Nachricht ist, dass für viele eine echte Allergie auf Kakao ( Schokolade) ist eigentlich ganz selten. Viele Reaktionen auf Schokolade, in der Tat, ergeben sich aus den Zutaten oder Zusatzstoffe in Schokolade, einschließlich Maissirup, Milch , Lecithin , Nüssen , Aromastoffe, Gluten und Farbstoffen.
Symptome
< Kopfschmerzen, Sodbrennen , Juckreiz , Hautausschlag , Atemnot, Nesselsucht und Verwirrung
Asthma-Attacken
< br : . p> Eine Allergie auf Schokolade und /oder Kakao können die folgenden Symptome auftreten >

Menschen , die an Asthma leiden, können empfindlich auf die Kakao oder andere Inhaltsstoffe in der Schokolade sein , und erleben Sie einen Asthmaanfall.
Chemicals

Koffein, theobromin und phenlethylamine werden wissen , um Kopfschmerzen und Stimmungsschwankungen bei einigen Personen verursachen. Diese Zutaten kommen in der Natur in Schokolade und sind nicht wirklich eine Allergie , sondern eine Reaktion auf die Chemikalien.
Das Gute und teure Schokolade

Höhere Qualität Schokolade im Allgemeinen verursacht weniger allergische Reaktionen . Je reiner die Schokolade , um den Betrag der Kakaomasse und Kakaobutter, die weniger Chancen wahr Allergie von Schokolade gemessen.
Fun Facts

Verbraucher geben mehr als $ 7.000.000 Dollar jährlich für Schokolade und Schokoladen verwandten Produkten.