Welche Vitamine sind in Broccoli

? Broccoli stammt aus der Familie der Brassicaceae Gemüse , auch genannt der Kreuzblütler . Diese Familie umfasst auch den Kohl , Kohlrabi , Meerrettich , Blumenkohl und andere. Abgesehen davon, dass eine gute Quelle für Ballaststoffe, enthält Brokkoli glucoraphanin , die Wissenschaftler in Sulforaphan verarbeiten , eine Anti-Krebs- Verbindung . Die Vorteile dieser größten sind in rohem Brokkoli. Brokkoli enthält auch viele Vitamine für einen gesunden Körper notwendig . Vitamin C

Vitamin C ist notwendig, um Kollagen zu synthetisieren und ist ein wichtiges Antioxidans. Vitamin C hilft Eisen aufnehmen und verstoffwechseln Aminosäuren.
Vitamin A

Vitamin A hilft beim Aufbau starker Knochen und Zähne. Es ist in der Vision , Reproduktion und Immunität wichtig.
Folsäure , Vitamin B9

Vitamin B9 , Folsäure, hilft bei der Erstellung neuer Zell und DNA-Synthese .
Vitamin K

Wenn Sie nicht genug Vitamin K, das Blut nicht richtig gerinnt . Chirurgie für Menschen mit Defiziten ist äußerst gefährlich , da sie verbluten könnte .
Vitamin B2, Riboflavin

Riboflavin ist gut für Ihre Vision und die Haut. Es hilft auch Energie-und Stoffwechsel.
Vitamin B6, notwendig, um die Produktion von roten Blutkörperchen ist Pyridoxin

Vitamin B6. Es hilft auch bei der Metabolisierung von Fetten und Proteinen.