Welche Lebensmittel Versorgungs Eisen

? Eisen ist ein Metall, das die Zufuhr von Sauerstoff durch das Blut -System hilft . Eisen im Körper hilft auch das Zellwachstum oder die Reproduktion . Eisenmangel im System oft in Ermüdung und einem Verlust der Immunität gegen Krankheiten. Arten von Eisen

Häm -und Nicht- Häm sind die beiden Arten von Quellen, in denen Eisen gefunden werden kann. Häm- Quellen sind Fleisch , Fisch und Geflügel . Nicht -Häm- Eisenquellen gehören Obst , Gemüse, Nüsse und Getreide.
Eisen Beträge

Nach Angaben des National Institute of Office of Dietary Supplements Health , Männchen bis zu das Alter von 18 Jahren benötigen mindestens 8 mg Eisen pro Tag. Weiblich Anforderungen sind ähnlich, aber Frauen im Alter von 14 bis 18 Jahre alt erfordern 15 mg Eisen pro Tag. Schwangere Frauen benötigen 27 mg Eisen pro Tag.
Höchste Häm Quelle

Rind , Huhn, Fisch , Schwein und Pute sind gute Quellen von Häm- Eisen. Nach der McKinley Health Center, Rinderleber enthält die höchste Menge an Eisen pro Portion zwischen Häm- Quellen bei 7,5 mg . Hühnerleber ist Sekunde bei 7,3 mg .
Höchste Nicht-Häm- Quelle

Brot , Gemüse, Bohnen und Pasta sind Nicht-Häm- Eisenquellen . Nach der McKinley Health Center , Bohnen enthalten die höchste Menge an Eisen pro Portion unter den Nicht -Häm- Quellen bei 3 mg . Spinat und Bohnen sind Sekunde bei 2 mg pro Portion.
Negative Foods

Eisenaufnahme kann auch negativ durch Lebensmittel erfolgen. Die McKinley Health Center , sagt Lebensmittel, die geringe NährstoffdichteNahrungsmittel sind - die hoch in Kalorien, aber wenig Vitamine und Mineralstoffe sind - negativ auf die Eisenaufnahme . Diese Lebensmittel können mit Zucker gesüßte Limonaden und Desserts sowie Kartoffelchips enthalten.