Was ist Erythritol Pulver

? Erythritol ist eine ganz natürliche , keine kalorienarme Alternative zu Zucker. Ähnlich wie Saccharose, Erythrit ist ein weißes, geruchloses, kristallines Pulver. Es sieht aus , fühlt, backt und schmeckt wie Zucker. Erythrit als Lebensmittelzutat in Japan seit 1980 verwendet worden. Vor kurzem hat sie von den USA und Kanada auf der Grundlage umfangreicher Forschung von Ärzten , Wissenschaftlern und Fachgremien genehmigt worden. Kaloriengehalt

Erythritol hat einen sehr niedrigen Kaloriengehalt , mit einem Pro- gram -Wert von 0,2 Kalorien in den Vereinigten Staaten.
Gefunden in Natur

Bestimmte Früchte wie Weintrauben, Melonen und Birnen haben einen niedrigen Erythrit natürlich vorkommen . Höhere Erythrit in Wein, Obst , wo im Laufe der Zeit fermentiert gefunden werden.
Tagesverbrauch

Irgendwo zwischen 30 und 100 Mikrogramm natürlichen Erythritol jeden Tag werden in unseren regelmäßigen Ernährung verbraucht .
Produktion

Durch die Verwendung der gleichen biologischen Prozesse, die fermentierte Produkte wie Joghurt aus Milch zu machen, und Sojasauce aus Sojabohnen , Zucker wird mit Wasser vermischt und mit einer natürlichen Kultur fermentiert, um Erythrit zu machen.
Magen-Darm- Effekte

Erythrit ist leicht im Dünndarm resorbiert und schnell vom Körper eliminiert. Klinische Studien haben gezeigt , dass Erythrit nicht schädlichen gastrointestinalen Wirkungen bei bestimmungsgemäßer Verwendung .
Nicht-kariogen

Lebensmittel, die Erythrit enthalten, sind von der FDA zugelassen worden Anspruch sie nicht fördern Karies. Erythritol ist beständig gegen orale Bakterien, die Zahnschmelzverlust und Hohlräume verursachen können.