Bevor wir in eine Diskussion über die Vorteile der Polyphenole, ist es am besten , genau zu verstehen , woher sie kommen . Die Früchte sind an Antioxidantien, einschließlich der Familie bekannt als Polyphenole generell hoch. Gemüse kann auch eine gute Quelle sein. Einige Getränke, vor allem diejenigen, die aus natürlichen Quellen können gute Quellen als gut. Für diejenigen, die Schokolade mögen, gibt es gute Nachrichten auch hier. Kakao hat mehr Polyphenole , nach Gewicht, als fast jedes andere Nahrungsmittel .
Tea
schwarzem Tee ist sehr beliebt in der westlichen Kultur viel und grünem Tee scheint zu dominieren im Osten, die Forschung über Polyphenole schlägt es spielt keine Rolle , welche Art bevorzugt. Studien haben gezeigt, dass die Menge an Polyphenolen ist vergleichbar , egal , welche Art von Tee konsumiert wird ( siehe Ressourcen).
Free Radicals
Freie Radikale sind instabile Moleküle, die eine zusätzliche Elektronen brauchen, um Stabilität zu gewinnen . Dies kann zu Schädigungen von Vorteil Moleküle im Körper verursachen. Es wird vermutet, dass Antioxidantien wie Polyphenole, kann dazu beitragen, freie Radikale, indem sie ihnen ein Elektron benötigt noch stabil bleiben sich selbst, also die Neutralisierung der Bedrohung für andere Körpermoleküle.
Heart Disease
Herzkrankheit ist die Top- Todesursache in den Vereinigten Staaten und der ganzen Welt. Polyphenole helfen, fördern die kardiovaskuläre Gesundheit durch die Förderung einer gesünderen Blutgefäße. Polyphenole erhöhen Stickstoffmonoxid im Körper und hilft so verhindern, dass die Fettablagerungen auf der Innenseite der Blutgefäße für viele Formen von Herzerkrankungen verantwortlich. Weitere Informationen finden Sie in den Ressourcen .
Krebs
Neben der Hilfe im Kampf gegen die Top- Killer von Menschen auf der ganzen Welt , Polyphenole kämpfen auch die zweithäufigste Ursache für Tod. Die Wirkungen von Polyphenolen auf Krebsarten, insbesondere bestimmte Arten von Krebs , wird noch untersucht . Allerdings schlägt Forschung, es gibt Vorteile sowohl in der Prävention und Behandlung von Krebs .
Die Dosierung
Kurioserweise sind die Effekte der verschiedenen Polyphenole je nachdem, wie viel ist übernommen. Für die Prävention von Krebs oder zum Stoppen malignen Tumoren , eine höhere Menge der Antioxidantien empfohlen. Für Herzkrankheit, ist eine geringere Menge oft empfohlen.
Andere Formen
Im Jahr 2009 , der Universität von Kalifornien wurde eine Studie über die Auswirkungen von Polyphenolen in Pillenform . Weitere Studien werden auch über die Polyphenole im Tee getan . Eine Studie der Ohio State University legt jedoch nahe, dass einige Polyphenole wird effektiver sein als andere , insbesondere gegen Krebsbekämpfung . Weitere Informationen finden Sie in den Ressourcen .
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