Was ist die Funktion der Triglyzeride

? Drei verschiedene Lipide oder Fette werden in den Lebensmitteln, die wir essen . Phospholipide (Lecithin ) , Sterole (Cholesterin ) und die größte Kategorie --- Triglyceride. Das meiste Fett im Körper besteht auch aus Triglyceriden. Sie sind gesättigte Fette. Obwohl sie im Körper wichtige Funktionen dienen , können sie zusammen mit Cholesterin, zu Herzkrankheiten beitragen . Bei so viel Forschung , die die Bedeutung der Einschränkung von gesättigten Fetten , was ist die Funktion von Triglyceriden und brauchen wir sie überhaupt? Zusammensetzung

Der Name kommt von Triglycerid chemische Zusammensetzung . Triglyceride drei Moleküle ( tri) der Fettsäure und einem Molekül Glycerin. Lipide in Wasser nicht wie andere Lebensmittel, die in den Körper eindringen zu lösen, so müssen sie zuerst aufgebrochen , um absorbiert werden kann. Nachdem sie in der Darmwand resorbiert werden Lipide aufgebaut , mit Cholesterin vermischt und sich in Tröpfchen in einer Proteinschicht bedeckt ist. Diese " Lipoproteine ​​" sind Chylomikronen genannt . Der Körper absorbiert und speichert sicher kleiner Chylomikronen . Größeren ansammeln manchmal an den Wänden der Blutgefäße , was zu , dass vor Ort zu verdicken und verhärten , was ist, was kann zu Herzerkrankungen führen . Allerdings , Triglyceride dienen mehrere positive und notwendige Funktionen im Körper
Funktion 1 - . Energie

Alle Fette, einschließlich Triglyceride, sind eine sehr konzentrierte Energiequelle , aber sie sind der Körper die zweite Wahl, weil sie schwieriger als Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln sind . Wenn Fette abgebaut werden ( aufgeschlüsselt für Energie genutzt werden ), verwendet der Körper nur die Hälfte der Fettkalorien . . Alle Kalorien, die nicht sofort verwendet werden wiederum in Triglyceride als Fettgewebe gespeichert werden, durch den ganzen Körper , bis für Energie benötigt
Funktion 2 - Isolations-und Schutz

die Fettschicht unter der Haut isoliert den Körper vor extremen Temperaturschwankungen. Fett um die inneren Organe dient als Schutzpolstervor mechanischen Trauma
Funktion 3 - . Nutrition

Vitamine A, D , E und K sind fettlösliche Vitamine , was bedeutet, der Körper muss Fett , um sie zu absorbieren. Diese Vitamine sind durch die Gefäße von den Chylomikronen transportiert. Vitamine E , ​​D ​​und K sind auch in der Fett gespeichert. Wenn es zu wenig Nahrungsfett , oder wenn ein medizinisches Problem besteht, das stört die Fähigkeit des Körpers , Fett zu absorbieren , tritt Vitaminmangel . Fazit: Triglyceride beitragen, angemessene Ernährung
Gut oder Schlecht

In der richtigen Menge , sind Triglyceride wichtig und gut ; . ? im Überschuß, um Krankheiten tragen sie . Wie so viele andere Ernährungsrichtlinien , ist Mäßigung der Schlüssel. Ein gesundes Gewicht, ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind notwendig, um ein gesundes Maß an Triglyceriden zu halten.