Was ist ein Triglyceride aus von

" Triglyceride " - du hast wahrscheinlich dieses Wort im Fernsehen oder von Ihrem Arzt gehört? . Und obwohl Sie wissen, es ist ungesund und in Lebensmitteln zu finden , können Sie nicht genau wissen, was es ist oder wie es funktioniert in Ihrem Körper. Das Ziel dieses Artikels ist , um die Struktur eines Triglycerids sowie seine Rolle bei der Ernährung zu definieren. Definition

Triglycerid ist eine organische Verbindung , die aus drei " Fettsäure" -Ketten (das heißt , lange Ketten von Kohlenstoff- Kohlenstoff-Bindungen ), wobei jede einzelne Glycerin -Molekül verbunden , die als dient besteht eine " Rückgrat " für das gesamte Molekül. Während Glukose ( gemeinhin als "Zucker" bekannt) ist , was die einzelnen Zellen zur Energiegewinnung , Triglyceride (allgemein als " Fette" bekannt) sind , was der Körper für langfristige Energiespeicherung verwendet . In der Tat wird der Körper oft zu konvertieren überschüssige Blutzucker in Triglyceriden in der Leber für die spätere Nutzung.
Typen

Triglyzeride /Fette lassen sich in drei Hauptkategorien auf der Basis des Eigenschaften ihrer Fettsäureketten : gesättigte , ungesättigte und mehrfach ungesättigte . Gesättigte Fettsäuren nur kovalente Bindungen zwischen den Kohlenstoffatomen. Diese Struktur macht die Moleküle eher Feststoffe bei Raumtemperatur zu bilden; wenn im Blut, machen diese Fette das Blut dickflüssiger und " klebrig ". Ungesättigte Fette haben jedoch Fettsäureketten mit genau einer Kohlenstoff- Kohlenstoff-Doppelbindung . Dadurch können die Moleküle mehr Flüssigkeit sein, wobei bei Raumtemperatur Flüssigkeiten . Mehrfach ungesättigte Fettsäuren einfach verfügen über mehr als eine Doppel bond.Interestingly , ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette scheinen die Werte an gesättigten Fette im Blut zu reduzieren. Einige spekulieren, dass die nicht- polaren Flüssigkeit ungesättigte Fette helfen lösen die nicht-polaren gesättigte Fette , so dass das Blut dünnflüssiger .
Triglyzeride und Herz-Krankheit

Obwohl eine genaue Mechanismus ist noch nicht bestimmt werden kann, viele klinische Studien zeigen einen starken Zusammenhang zwischen hohen Triglycerid-Spiegel und Herzerkrankungen. Die stärkste Verbindung zwischen Triglyceriden und Arteriosklerose : das Härten der Wände der Arterien , was zu erhöhten Blutdrucks und der Herzermüdung . Auch Daten zeigt, dass bei Menschen, die bereits Herzkrankheit bestätigt , Patienten mit hohen Triglycerid-Spiegel sterben mit einer größeren Geschwindigkeit als jene mit niedrigeren Ebenen. Ebenso nach der Bypass-Chirurgie, Patienten mit normalen Werten hatten eine bessere Überlebensrate als jene mit hohem Niveau.
Ursachen der hohen Triglycerid-Spiegel

essen Lebensmittel mit hohem gesättigten Fetten (zB rotes Fleisch, Käse, saurer Sahne, Eis , Butter , Kokosöl, Kakaobutter und Palmöl) ist die häufigste Beitrag zur Triglycerid-Spiegel können zuckerhaltige Lebensmittel eine wichtige Rolle zu spielen . Wie bereits erwähnt, hat die Leber die Fähigkeit, überschüssige Glukose (also Zucker ) im Blut in Triglyceride für storage.If Sie zu viele Süßigkeiten konsumieren und nicht ausüben zu konvertieren , wird Ihr ständig hohen Blutzuckerspiegel Leber zu zwingen Ausgleich durch die Produktion eines Überschusses von Triglyceriden in einem Versuch, die ehemalige reduzieren . Zum Beispiel, wie eine Person entwickelt Diabetes, setzt der Körper weniger auf die Umwandlung von Glukose auf die Umwandlung von Glukose in Glykogen gesättigt triglycerides.However und mehr, können hohe Triglyzeridwerte auch als " Kanarienvogel -in- die - Kohle - dienen Bergwerk " für ernsthafte Erkrankungen in keinem Zusammenhang mit Ernährung. Die Schilddrüse produziert Hormone, die eine kritische Rolle bei der Regulierung der Triglycerid- Levels spielen. Erhöhte Triglyceride im Blut kann daher signalisieren einen nicht korrekt funktionierenden Drüse.
Wie um Triglycerid-Spiegel senken

Es sei denn, eine genetische Störung oder Nierenversagen die Ursache ist, kann Triglyceridwerte reduziert und /oder einfach nur durch die Verringerung der Menge an gesättigten Fetten in der Ernährung, die Erhöhung der Menge an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ( Sojabohnen , Sojaöl, Baumwollsamenöl, Omega-3- Fischöl Pillen, Leinsamen-Öl -Pillen ) , schneiden Sie die Aufnahme gesteuert werden von unnötigen Süßigkeiten (Süßigkeiten , Limonade, Desserts) und die Ausübung regularly.Otherwise , Schilddrüsen-Medikamente und Cholesterin -senkende Medikamente wie Lipitor haben sich als wirksam bei der Senkung des Triglycerid-Spiegel sein .