Lebensmittel, die Gluten enthalten

Gluten ist ein Protein, das in vielen Lebensmitteln gefunden . Es hilft, seine Form halten Lebensmittel . Gluten ist in den meisten Körner -und Konservierungsstoffe wie MSG gefunden. Einige Arten von Alkohol enthalten Gluten. Lebensmittel, die Gluten

Weizen, Weizenkeime, Weizengras, Roggen, Gerste, Bulgar , Couscous, Mehl , Graham Mehl, Kamut, Matze , Seitan , Grieß und Dinkel alle Gluten enthalten. Hafer ist OK , es sei denn um vorbereitet kontaminierten Materialien .
Überprüfen Labels

Die Food and Drug Administration nicht Hersteller benötigen , um als Teil der Zutaten eines Lebensmittels Liste Gluten. Überprüfen Sie die Etiketten der Nachahmung Fleisch, Saucen , Verdickungsmittel , Nudeln und Brot. Gluten-freie Etiketten nicht immer genau. Machen Sie Ihre Hausaufgaben. Lesen Sie die Etiketten für die Körner -und Lebensmittel, die Sie kennen, um Gluten enthalten.
Alkohol

meisten Alkohol von Gluten hergestellt, aber die Destillationsprozessentfernt es . Bier , Ale und Lagerbier enthalten Gluten noch .
Weitere Artikel

Play-Doh , einige Lippenstifte und einige Zahnpasten enthalten Gluten.

Gluten-Intoleranz

Zöliakie ist , wenn der Körper nicht verdauen Gluten. Überwachen Sie Ihre Ernährung ist die einzige Behandlung . Lesen Sie die Etiketten sorgfältig. Zur Vermeidung von Kreuzkontaminationbeim Umgang mit Lebensmitteln.