Eier sind wegen der Menge des Proteins haben sie beliebt. Und die meisten der Protein sie in dem Eiweiß, das Joch nicht gefunden. In ein großes Ei, haben die Weißen 4 g Protein. In einer Tasse Eiweiß, noch etwa 26 g Protein. Eiweiß ist für den Bau und die Wartung von Muskeln und Gewebe wichtig.
Minerals
Eiweiß in hoher Phosphor, Natrium und Kalium sind . Diese Mineralien werden vom Körper benötigt, um gesunde Knochen , Zähne, Fingernägel und Haare haben. Das Kalium ist besonders gut für das Nervensystem, die mit Stress und Angst hilft . Kalium -Feeds auch direkt in die Muskeln , Beihilfe sie mit Stärke .
Vitamine
Eiweiß haben Vitamin B6 und B12 , Riboflavin und Folsäure. Riboflavin (auch als Vitamin B2 bekannt) hilft dem Körper bei , die richtigen Zellwachstum und Funktion und gibt dem Körper Energie. Riboflavin wird in sehr geringen Dosen , um ihre Vorteile zu erzielen benötigt . Folsäure (auch Vitamin B9 als bekannt) ist wichtig, um die Gesundheit des Herzens , die Zellfunktion und Reparatur von Zellen , sowie die richtige Funktion des Stoffwechselsystems . B6 und B12 tun alle der oben genannten plus helfen, das Verdauungssystem richtig funktioniert .
Fett und Kalorien
Eiweiß haben sehr wenig Kalorien und Fett. In einer großen Eiweiß , gibt es nur 16 Kalorien und kein Fett . Alle von der Fett und Kalorien im Ei vor allem aus dem Eigelb , die 54 Kalorien und 5 g Fett kommen .
Was das Eiweiß muss nicht
Obwohl das Eiweiß sind gesund, sie immer noch nicht haben einige der wichtigsten Nährstoffe, die wir brauchen, auf einer täglichen Basis , wie z. B. Faser ( 0 g ), Eisen ( 0 g ) und Kalzium ( 0 g).
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