Lebensmittel für Vegetarier

Nach zertifizierter Personal Trainer Renee Cloe , gibt es drei Arten von Vegetariern . Veganer ausschließen, Milch, Eier und Fleisch. Lacto - vegetarins ausschließen, Fleisch und Eier , und Lacto - Ovo- Vegetarier essen sowohl Milch und Eier , aber kein Fleisch . Unabhängig davon, welche Art der vegetarischen ein Individuum ist , muss er auf andere Quellen von Proteinen , Vitaminen und Mineralien, die nicht von Tieren stammen, die Gesundheit und Wohlbefinden zu gewährleisten finden. Diese können in einer Reihe von Formen. Grains

Nach Angaben der American Dietetic Association, sollten Vegetarier ganze Körner essen. Angereichert raffiniertes Getreide kann auch vorteilhaft.
Obst und Gemüse

Obst und Gemüse enthalten beide eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen ist. Obwohl beide gegessen werden sollte , sollten Vegetarier eine höhere Anzahl von Gemüse als Obst zu konsumieren , da diese mehr Nährstoff dichte .
Hülsenfrüchte und Nüsse

Hülsenfrüchte und Nüsse sind ausgezeichnete Proteinquellen für Vegetarier. Hülsenfrüchte enthalten Sojaprodukte wie Sojamilch und Tofu.
Andere Protein -reiche Lebensmittel

Samen und Samenbutter sind reich an Eiweiß . Einige Vegetarier können auch erhalten ihr Protein aus Milchprodukten .
Gesunde Fette

Lebensmittel, gesunde Fette liefern sind Samen, Nüsse und Avocado. Gesunde Fette sind wichtig für die allgemeine Gesundheit der Vegetarier.
Calcium - reiche Lebensmittel

Calcium wird am leichtesten aus Milchprodukten erreicht . Für Vegetarier , die nicht essen Milchprodukte, Kalzium kann auch in grünem Blattgemüse gefunden werden.