Wie viel Protein ist in Gemüse

? Protein ist wesentlich für das Wachstum und die Gesundheit von Zellen im menschlichen Körper. Es ist allgemein bekannt , dass Fleisch eine hervorragende Proteinquelle , aber es ist auch möglich, diesen Nährstoff aus Gemüse zu erhalten. High Protein

36,1% , Spargel hat eine der höchsten Proteingehalt in Pflanzen.
Low Protein

Gekochte Karotten nur einem Proteingehalt von 6,46% , aber eine geschälte Gurke hat ein mageres Gehalt von 0,65 % .
in Between

meisten Gemüse liegen dazwischen , wie Sellerie mit einem Proteingehalt von 11,24% und Avocado mit einem Gehalt von 10,65% .
Vergleich zu Fleisch

Mageres Fleisch und Geflügel hat einen Proteingehalt von mehr als 30% , mit Fisch knapp dahinter.
Vorteile

Vergleich zu Fleisch zu essen, Eiweiß, Gemüse essen für Protein ermöglicht eine Diät weniger Fett und Faser höher.

Nachteile

Pflanzenproteinist unvollständig und essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren ( Bausteine ​​der Proteine) kann nicht in einer Anlage vorhanden sein.