Soweit Fett und Kalorien gehen, sind Zitronen sehr nahrhaft . Eine Zitrone hat etwa 20 Kalorien und 2 Fett-Kalorien , überwiegend aus den natürlichen Zucker . Eine Zitrone hat kein Fett oder gesättigten Fettsäuren.
Vitamine und Mineralien
Zitronen einen Prozentsatz von einigen Vitaminen und Mineralstoffen. Der empfohlenen Tagesmenge enthält eine Zitrone 4% Calcium , 4% Vitamin B6 , 3 % Eisen , 2% Magnesium, Thiamin 2% und 1% von jedem der folgenden Schritte aus: Vitamin E, Riboflavin, Niacin und Phosphor. Zitronen sind wahrscheinlich am meisten für ihre Vitamin C-Gehalt bekannt ist und eine Zitrone bietet eine satte 90% der täglich empfohlenen Menge .
Protein -und Faser
Eine Zitrone bietet Ihnen 958 mg Protein , das etwa 2% der empfohlenen Tageswert ist. Zitronen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe , mit einer Zitrone , der 3 Gramm, oder 12 % der täglichen Wert .
Cholesterin und Natrium
Zitronen haben auch kein Cholesterin oder Natrium, so dass sie eine gute Ergänzung zu einem niedrigen Cholesterinspiegel oder natriumarme Diät .
Zucker
Zitronen enthalten einige natürliche Zucker, wie alle Früchte zu tun. Eine Zitrone hat etwa 2 Gramm Zucker, auch in einem akzeptablen Bereich .
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