Eine Portion ( ein Esslöffel ) Rapsöl hat 120 Kalorien. Diese Kalorien sind von 14 Gramm Fett.
Gesättigte Fettsäuren
Unter gemeinsamen Pflanzenöle , Rapsöl hat die niedrigste Menge an gesättigtem Fett pro Portion, nach der American Dietetic Association. Canola Öl ist rund 7 Prozent gesättigte Fettsäuren.
Omega - 3-Fettsäuren
Canola Öl eine reichliche Menge an alpha -Linolensäure ( ALA) enthält . Ein Herz gesunden Omega -3-Fettsäuren , schützt vor Entzündungen ALA und gefährlichen Blutgerinnseln.
No Dangerous Fats
Canola Öl fehlt Transfette. Als im Übermaß genossen , können Transfette verursachen Herzerkrankungen.
Antioxidantien
Canola Öl 25 Prozent der Tageswert für Vitamin E, ein Antioxidans, das hilft, schützen die Zellen enthält .
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