Was ist Resveratrol

? Resveratrol , ein Antioxidans nonflavonoid Verbindung , ist seit den frühen 1990er Jahren , als es als eine Substanz im Rotwein entdeckt Aufmerksamkeit erhalten . Es ist eine Verbindung, die viele gesundheitliche Vorteile haben kann, aber die menschliche Forschung hat noch nicht getan wurde, nur Reagenzglas -und Tierstudien über Resveratrol sind abgeschlossen. Grundlagen

Resveratrol , ein Mikronährstoff , ist ein Polyphenol- Verbindung in Trauben , Rotwein , lila Traubensaft , Erdnüssen und einigen Beeren, einschließlich Blaubeeren und Preiselbeeren gefunden. Resveratrol gehört zu einer Klasse von Polyphenol- Verbindungen, die sogenannten Stilbene --- natürlich vorkommende Substanzen in einigen Pflanzen als Reaktion auf Stress, einschliesslich Verletzung , die Exposition gegenüber UV-Licht, Infektionen und diesen Pflanzen durch Pilze hervorgerufen .

Bedeutung

1992 wurde interessierten Wissenschaftlern Resveratrol , wenn festgestellt wurde, dass diese Verbindung in Rotwein gefunden. Dieses Interesse wurde trotz Diäten mehr Fett als andere Kulturen und deren Konsum von Rotwein auf die relativ niedrige Mortalitätsrate der Französisch von koronarer Herzkrankheit geweckt . Es wurde angenommen , dass es eine Korrelation zwischen der Aufnahme von Rotwein und dem niedrigeren Preis der koronaren Herzkrankheit in der Bevölkerung Französisch .

Studien sowohl im Reagenzglas als auch bei Tieren seit 1992 haben gezeigt, dass Rotwein Aufnahme kann in der Tat senken die Inzidenz der koronaren Herzkrankheit , aber die Wissenschaftler sind noch nicht in der Lage, festzustellen, ob das durch die Anwesenheit von Resveratrol allein.

Weitere Vorteile von Resveratrol , die Wissenschaftler haben erforscht beinhalten die Möglichkeit , dass kann das Auftreten von Krebs verringern und die Lebensdauer, aber Studien bis 2005 nicht gelungen, eine dieser Leistungen in den Menschen zu überprüfen.
Vorteile

Insgesamt moderater Alkoholkonsum hat sich gezeigt, Schutz vor der Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit zu helfen , ob das alkoholische Getränk ist Rotwein, Bier oder andere alkoholische Getränke.

Es sind Stoffe neben Resveratrol in Rotwein Interesse , dass die Forscher bei der Bestimmung gesundheitlichen Vorteile Rotweins : Antioxidans Substanzen, sogenannte Flavonoide und nonflavonoids

Die medizinische Gemeinschaft ist nicht dafür, dass die Menschen beginnen, Rotwein oder andere alkoholische Getränke trinken, wenn sie nicht schon so tun, und . der Vorteil der geringeren Inzidenz der koronaren Herzkrankheit muss gegen andere Auswirkungen von Alkohol auf den Körper, wie Leberschäden oder die Entwicklung von Alkoholismus abgewogen werden.
Überlegungen

Alle von der bisherigen Forschung , einschließlich Studien , die Resveratrol kann die Häufigkeit von Übergewicht und Diabetes reduzieren lassen, haben bei Mäusen , nicht die Menschen getan. Die Dosierung von Resveratrol , die Mäuse wurden in der Studie über Fettleibigkeit und Diabetes gegeben würde , um 100 bis 1000 Flaschen Rotwein täglich in menschlicher Hinsicht betragen.
Expert Insight

Viel Forschung muss noch getan werden, um festzustellen, ob Resveratrol ist die für die vermuteten gesundheitlichen Vorteile mit Rotwein hingewiesen verantwortlich Verbindung werden. Lifestyle Unterschiede zwischen denen, die Rotwein trinken und die, die Bier und andere alkoholische Getränke trinken, kann nicht , wie einige der Unterschiede in der gesundheitlichen Bedingungen Aufgrund des Fehlens von Studien am Menschen von Resveratrol , das medizinische Personal an ausgeschlossen werden.

der Mayo-Klinik nicht die Verwendung von Resveratrol Ergänzungen auf dem Markt zu beraten. Die medizinische Gemeinschaft , einschließlich der American Heart Association und der National Heart , Lung, and Blood Institute sind nicht dafür, dass Menschen, die derzeit nicht trinken Alkohol, einschließlich Rotwein, beginnen , dies zu tun .