Hülsenfrüchte , die im Grunde getrockneten Samen, Linsen, Erdnüsse und Bohnen enthalten sind , sind ausgezeichnete Proteinquellen für Vegetarier. Zum Beispiel, eine Tasse gekochte Linsen bietet etwa ein Drittel der täglichen Proteinbedarfeiner erwachsenen Frau .
Ganze Körner
Ganze Körner , wie Voll Weizen- Brot und Nudeln sind auch reich an Eiweiß . Zwei Scheiben Vollkornbrot enthalten sieben Gramm Protein, im Vergleich zu einem Ei 7.5.
Soy
Sojabohnen sind ein vielseitiges Lebensmittel , die gefunden wird in Produkten wie Tofu, Sojamilch und Tempeh, und es ist eine der besten Proteinquellen für Vegetarier.
Milchprodukte
Für Vegetarier, die Milchprodukte zu konsumieren , ist es eine einfache Sache, um genügend Protein zu erhalten. Eine Unze Hartkäse, enthält beispielsweise fast sieben Gramm Eiweiß.
Protein braucht
Die empfohlene Nährstoffzufuhr für Protein durch eine Formel, die dauert bestimmt Konto Alter, Geschlecht und Gewicht. Der allgemeine Bereich für Proteinbedarf sind 1,2 bis 1,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht .
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