Knoblauch Nutrition Facts

Knoblauch ist ein wichtiger Bestandteil in vielen Gerichten. Viele der gesundheitsbezogenen Angaben auf Knoblauch zugeschrieben wurden noch nicht von der Forschung bestätigt worden , so dass die wichtigsten gesundheitlichen Vorteil kann sein, dass es eine Menge von Geschmack, aber sehr wenige Kalorien hinzufügt. Ernährung

Eine Knoblauchzehe enthält 5 Kalorien , kein Fett , Cholesterin oder Zucker und 2 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, nach den CDC-Website Obst und Gemüse Matter .

Cancer Prevention

" Vorläufige Studien deuten darauf hin , dass Knoblauch Verbrauch kann das Risiko der Entwicklung verschiedene Arten von Krebs, insbesondere Krebserkrankungen des Magen-Darm -Trakt zu reduzieren", nach dem National Cancer Institute . Jedoch ist mehr Forschung notwendig .
Cholesterin

Knoblauch kann bescheiden Cholesterinspiegel zu senken , auch wenn weitere Studien erforderlich sind , nach der Website der American Academy of Family Physicians .
Flavor

der starke Geschmack und Geruch von Knoblauch kommen aus ihren Schwefelverbindungen , nach Obst und Gemüse Matter . Knoblauch- Geschmack mit milder wird , je länger es gekocht wird.
Fun Fact

Menschen wurden mit Knoblauch für Heilung und medizinische Anwendungen für Tausende von Jahren. Knoblauch wurde verwendet, um Bluthochdruck , Infektionen, Schlangenbisse und böse Geister zu behandeln , nach American Academy of Family Physicians.