Der beste Weg , um eine glutenfreie Diät Start

Glutenunverträglichkeitoder Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung , die 1 von 133 Personen betroffen sind. Derzeit gibt es keine Heilung , aber Symptome können mit einer glutenfreien Diät, wo das Individuum vermeidet alle Weizen, Gerste, Roggen und Hafer einige Erzeugnisse überwinden. Viele alltägliche Produkte sind versteckte Gluten - Umschlag kleben , zum Beispiel. Eine glutenfreie Lebensweise ist eine Herausforderung , aber es ist für Menschen mit Zöliakie notwendig ist. Forschung , Planung und Vernetzung stark in den Übergang und leben den Lebensstil unterstützen diese. Forschung

Beim ersten mit Zöliakie diagnostiziert wird, ist es wichtig, über die Erkrankung und welche Produkte beeinflussen die körpereigenen Verdauungssystem zu lernen. Die diagnostiziert individuellen Arzt wird eine Liste der Produkte, die nicht verbraucht werden kann , vor allem Getreide. Es gibt mehrere Bücher auf dem Markt , die gekauft werden können, oder ausgecheckt von einer lokalen Bibliothek , die Produkte , die Gluten enthalten , insbesondere sogenannte "versteckte Gluten " zu diskutieren - Produkte , die Gluten in ihnen, die nicht erwartet werden würde oder unbedingt aufgeführt haben . Es ist wichtig, sich bewusst sein, diese Produkte , so dass sie vermieden werden können .
Planung

Beim Start jeder neuen Diät oder Lebensweise, Mahlzeiten zu planen , so dass die einzelnen isn ' t stecken essen , die problematisch sein wird . Dies ist besonders wichtig für Zöliakie-Patienten , da alle Lebensmittel mit Gluten kann erhebliche Leiden verursachen . Schauen Sie sich eine Auswahl an glutenfreien Kochbücher oder glutenfreie Rezepte. Überlegen Sie, was dementsprechend sieht gut aus und planen Mahlzeiten. Essen erfordert mehr Planung als üblich. Eine Zöliakie kann nicht von einem Fast-Food- Restaurant für einen Hamburger zu stoppen. Viele Restaurants tragen jetzt glutenfreie Menüs für Zöliakie- Gönner , die Informationen, auf denen Lebensmittel gegessen werden können oder , wie reguläre Menüpunkte für die Zöliakie- Diät anzupassen ist.
Netzwerk

Mehrere der folgenden Websites Angebote für die Vernetzung mit anderen Zöliakie-Patienten . Lokale Geschäfte, die glutenfreie Produkte , Naturkostläden oder Ärzte tragen möglicherweise in der Lage , um Möglichkeiten zur Vernetzung mit anderen Zöliakie oder Zöliakie- Selbsthilfegruppen bieten. Andere mit der Erkrankung kann Unterstützung, Komfort , Informationen, Tipps und Rezepte für die neu diagnostizierten oder Veteran Zöliakie bieten .