Nährwert von Karotten

Karotten sind fettarm und kalorienarm und reich an Ballaststoffen, so dass sie eine große Snack mit Durchhaltevermögen . Sie sind reich an Vitamin A und wenig Natrium und haben kein Cholesterin. Vitamine und Mineralstoffe

Karotten sind eine sehr gute Quelle für Vitamin A. Eine Portion enthält 20.380 IE oder 408 Prozent von der FDA empfohlenen Tageswert. Vitamin A fördert gesunde Augen , Darm und Harnwegen , und die Schleimhäute. Karotten sind auch die Vitamine C und K hoch, und Kalium.
Kalorien

Eine Portion Karotten --- etwa eine Tasse Karotten-Sticks --- Versorgungen 50 Kalorien. Karotten enthalten sehr wenige Kalorien zu ihrer Masse, so dass sie eine große Snack zwischen den Mahlzeiten zu machen.
Fat

Eine Portion Karotten enthält nur 0,3 Gramm Fett .
Fiber

Karotten sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Eine Portion enthält 3,4 Gramm Ballaststoffe.
Kohlenhydrate

Karotten enthalten 11,7 Gramm Kohlenhydrate pro Portion , etwa die Hälfte davon aus Zucker.
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