Eine Hälfte einer Avocado hat 165 Kalorien , von denen 135 Kalorien aus Fett , 8 Kalorien aus Eiweiß , und fast 3 Kalorien aus Zucker.
Fat
Hälfte einer Avocado enthält insgesamt 15 Gramm Fett , das sind rund 23 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für den durchschnittlichen Erwachsenen im Anschluss an eine 2.000-Kalorien - pro-Tag- Diät. Allerdings sind nicht alle Fette sind gleich , und während Avocados enthalten viel Fett , wird dieses Fett in erster Linie von Herz-gesunde mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren besteht. Eine Hälfte einer Avocado liefert 10 Gramm einfach ungesättigten Fettsäuren und 2 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Es gibt nur wenige Lebensmittel, die so viel von diesen Fetten bekannt, den Cholesterinspiegel senken helfen und ein gesundes Herz aufrechtzuerhalten. Die Mayo Clinic gehören Avocados zusammen mit Olivenöl auf seine Liste der besten Quellen für diese gesunde Fette.
Kohlenhydrate
Eine Portion eine Hälfte ein Avocado enthält ca. 9 Gramm Kohlenhydrate , darunter fast 7 Gramm Ballaststoffe und weniger als 1 Gramm Zucker.
Vitamine und Mineralien
Avocados sind eine gute Quelle für Vitamin C und Vitamin A. die eine Hälfte einer Avocado ist reich an Kalzium , das knapp 28 Prozent der empfohlenen Tagesdosis , und bietet mehr Kalium als eine durchschnittliche Größe Banane.
Kostenspartipp
Wenn Sie einen guten Preis für Avocados zu finden , vor und tanken zu gehen. Die Website California Avocado Kommission erklärt, dass Avocados können eingefroren werden. Sie müssen die Avocados in einer Küchenmaschine oder Mixer pürieren , indem Sie einen Esslöffel Zitronensaft für jeweils zwei pürierte Avocados. Gießen Sie die Avocado- Püree in Gefrierbeutel und speichern Sie bis zu vier bis fünf Monate später in Dips und andere Rezepte verwendet werden. Man könnte glauben, abenteuerliche und beschließen, etwas von diesem gespeichert Güte -up verwenden, um Avocado -Eis zu machen. Schauen Sie sich die Food Network Rezept in Ressourcen .
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