Eine halbe Tasse Portion Vollmilch Ricotta-Käse hat 14 g Eiweiß. Dies ist 28 Prozent der täglichen Wert von Protein, das helfen wird , um Muskeln aufzubauen .
Calcium
Calcium ist für starke Knochen benötigt wird, und ist in allen Milchprodukten Produkte. Ricotta -Käse ist keine Ausnahme. Eine halbe Tasse Portion hat 257 mg Calcium , oder 26 Prozent der täglich empfohlenen Wert .
Omega-Fettsäuren
Omega -3-und Omega-6- Fettsäuren sind für die Hilfe, Herzkrankheiten und Krebs zu verhindern bekannt und sind gesund für den Körper. Ricotta -Käse hat 139 mg Omega -3-Fettsäuren und 339 mg Omega -6-Fettsäuren pro halbe Tasse serviert .
Minerals
Eine halbe Tasse Portion Ricotta ist eine große Quelle von Phosphor ( 20%), Zink ( 10%) und Selen ( 26%).
Vitamine
eine Portion Ricotta-Käse ist eine gute Quelle für Vitamin A ( 11% Tageswert ) , Riboflavin ( 14%) und Vitamin B12 ( 7%).
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