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Der Nährwert von Sardinen

Sardinen sind ein vertrauter Bestandteil in mediterranen und skandinavischen Küche , aber diejenigen, die nicht vertraut sind mit Sardinen vielleicht von diesen abgerundet rechteckigen Dosen über dem Thunfisch in Dosen im Supermarkt und frage mich , was mit ihnen zu tun gestapelt verwirrt . Gesundheits-Experten haben damit begonnen, Sardinen als wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung zu fördern, weil Sardinen einen derart hohen Gehalt an Omega-3 -Fettsäuren, die helfen könnten , das Risiko einer koronaren Herzerkrankung verringern. Zweite nur auf Lachs in Omega-3- Fettsäuren, diese kleinen Fische Packung eine eiweißreiche Punsch und ganz gegessen, oder mit ein paar anderen Zutaten gemischt , könnten sie ein beliebtes Herz-gesunde Snack zu werden. Kalorien

Ein Teil zwei Sardinen ( 0,8 Unzen ) , eingelegt in Öl abgelassen und vor dem Essen , hat 50 Kalorien , von denen etwa 24 Kalorien aus Eiweiß und 25 Kalorien aus Fett. Eine 3,2 -Unzen- Dose Sardinen , entwässert wird, gilt als eine Portion für die Nährwertkennzeichnung Zwecke und bietet 191 Kalorien , von denen 91 Kalorien aus Eiweiß und 95 Kalorien aus Fett.
Fat

3,2 -Unzen- Dose Sardinen enthält 10,6 g Fett, davon 1,4 g gesättigt ist. Der Rest ist eine Kombination von mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette.
Protein

Eine ganze Dose Sardinen enthält fast 23 g Eiweiß. Die Lebensmittelkennzeichnung USDA -Richtlinien basieren auf Empfehlungen für einen durchschnittlichen Erwachsenen nach einer 2.000 -Kalorien - pro-Tag -Diät. Die empfohlenen Tagesdosis für die Protein ist 10 Prozent der gesamten Kalorien verbraucht oder 200 Kalorien pro Tag an Protein. Ein Gramm Protein gleich 4 Kalorien, so zu treffen , dass 10 -Prozent-Ziel , der durchschnittliche Erwachsene sollten 50 g Protein pro Tag zu konsumieren. Eine Portion Sardinen bietet fast 20 Prozent des Tagegeldes .
Cholesterin

3,2 -Unzen abgelassen Sardinen enthält 131 mg Cholesterin und sorgt für 44 Prozent der die empfohlene tägliche Zufuhr von Cholesterin. Für die Betroffenen über Cholesterinzufuhr , Essen ein moderater Anteil von zwei Sardinen bietet nur 35 mg Cholesterin .
Vitamine /Mineralien

Dose Sardinen in Öl verpackt enthält 465 mg Natrium , oder 19 Prozent der empfohlenen Tagesdosis . Reich an Kalzium und bietet 35 Prozent des Tagegeldes und eine gute Quelle von Kalium , wodurch 10 Prozent des Tagegeldes , Sardinen liefern die Nährstoffe, die der Erhaltung gesunder Knochen helfen.
Schnell Rezept

Also, möchten Sie die Sardinen in einer gesunden Lebensweise gehören aber nicht wissen, was mit ihnen zu tun? Hier ist ein einfaches Rezept : Nehmen Sie 1 Dose Sardinen und Öl ablassen. In einer Schüssel zerdrücken bis die Sardinen und 1 TL . Dijon-Senf , 1/4 TL. Knoblauch (oder mehr nach Ihren Wünschen ) und ein Spritzer Zitronensaft. Mix it up und essen mit fettarmer Triscuit Cracker oder geröstetem Vollkornbrot .

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