Nährwerte für Mandelmehl

Mandelmehl oder Mandelmehl , wird von Grund auf Mandeln und wird oft als einer glutenfreien Ersatz für Weißmehl oder Weizenmehl verwendet . Mandelmehl ist eine ausgezeichnete Quelle von Fettsäuren und Protein und niedrig in Kohlenhydrate. Es kann durch verschiedene Einzelhändler und Marken gefunden werden, und die verschiedenen Marken bieten leicht unterschiedliche Ernährungsinformationen . Kalorien

eine Portion Mandelmehl , gibt es rund 145 Kalorien , mit 110 dieser als Kalorien aus Fett. Das ist hohen Fettgehalt , aber die Fette sind meist gute Fettsäuren, die in Nüssen wie Mandeln auftreten .
Kohlenhydrate

Im gleichen Viertel Tasse Mandelmehl , es gibt 4g der gesamten Kohlenhydrate , die aus 1 g Zucker und 3 g Ballaststoffe gemacht . Dies sorgt für eine Low-Carb- Mehl Ersatz.
Fats

Eine Portion Mandelmehl hat 12 Gramm Fett , 18 Prozent der empfohlenen Tages Wert . Jedoch ist nur eine dieser Gramm von gesättigten Fettsäuren. Die gleiche Menge an Mandeln bietet auch mehr als 3.000 mg Omega -6-Fettsäuren , in Mandelmehl und Mandelmehl erhalten.
Vitamine und Mineralien

Mandelmehlenthält geringe Mengen von einigen Vitaminen und Mineralien. Mandeln enthalten eine große Menge an Vitamin E - 35 Prozent der empfohlenen Tageswert- sowie 6 Prozent der empfohlenen Tageswertvon Calcium, 6 Prozent der empfohlenen Tageswertvon Eisen und 20 Prozent empfohlenen Tageswertvon Magnesium . Es enthält auch eine kleinere Menge an Phosphor , Riboflavin , Kupfer und Mangan.
Andere

Portion Mandelmehl enthält etwa 6,1 g Protein, das 12 Prozent ist der empfohlenen Tageswert . Ein Viertel Tasse enthält auch 1,3 g Wasser und 0,8 g Asche.