Nährwert in Subway Sandwiches

U-Bahn hat ihre "Essen Fresh" alternative seit seinen Anfängen angepriesen , und , nach ihrer Website , wurde im Jahr 2009 als "der führende Anbieter von Healthy Options " von der bekannten Zagat Fast-Food -Umfrage bewertet . Verbraucher können ihre eigene gesunde , nahrhafte Sandwiches bei Subway anpassen. Allerdings sollte der U-Bahn -Kunden jede Komponente die sie wählen , wie sie ihre Sandwich zu bauen berücksichtigen. Portion Control ist immer noch ein wichtiger Gesichtspunkt. Für Subway -Sandwich -Liebhaber , essen eine ganze 12-Zoll- Sandwich in einer Mahlzeit ist etwas, was selbst der eingefleischte Fan sollte der U-Bahn zu überdenken. Restaurants Brot

Subway backen eine Vielzahl von Brot den ganzen Tag einschließlich der italienischen Original , Neun - Grain Weizen, Parmesan Oregano , Honig Hafer und italienische Kräuter und Käse . Sie können auch wählen, Fladenbrot oder Mehl-Tortilla . Subway Brötchen Entscheidungen sind ähnlich in der Brennwert und bietet zwischen 200 und 260 Kalorien pro Portion 6-Zoll- , und zwischen 2 und 5 g Fett je . Die original italienische weiterhin die niedrigste Kalorien , Fett niedrigsten Wahl und bietet 200 Kalorien pro Portion 6 -Zoll , einschließlich 38 g Kohlenhydrate und 2 g Fett. Das Fladenbrot bietet eine vergleichbare 240 Kalorien pro Sandwich, sondern umfasst 5 g Fett. Einwickeln der Sandwichfüllungen in einer Tortilla fügt 110 mehr Kalorien als die original italienische Rolle, und enthält 8 g Fett.
Fleisch

Subway bietet verschiedene Fleisch- Auswahl , mit denen Sie ein 6-Zoll- Sandwich, das nicht mehr als 6 g Fett hat bauen (ohne Käse oder Gewürzen. ) Sie können aus Schinken wählen , im Ofen gebratene Hähnchenbrust , Roastbeef, Hähnchen Teriyaki süße Zwiebel , Putenbrust und die U-Bahn Verein ( Truthahn , Roastbeef und Schinken) . Ihre Kalorienzufuhr von den Fleisch selbst werden reichen von der Low-End- 15 Kalorien pro Portion für den Schinken bis zu 90 Kalorien pro Portion für die U-Bahn- Club-oder Hähnchenbrust . Subway bietet höhere kalorienarm, fettreiche Auswahl auf der Speisekarte , darunter Frikadelle Marinara- und Thunfisch -Salat. Während eine Portion Putenbrust fügt 50 Kalorien und 1 Gramm Fett zu einem 6 -Zoll- Rolle, eine Portion Fleischbällchen fügt 310 Kalorien , 150 Kalorien aus 17 g Fett. Eine Portion Thunfisch-Salat trägt 260 Kalorien auf einem 6-Zoll -Sandwich, von denen 220 Kalorien , also fast 85 Prozent , kommen aus 24 g Fett.
Käse
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U-Bahn bietet eine Auswahl an Käse, und indem ein Teil von jedem dieser Käse zu einem 6 -Zoll- Sandwich wird weitere 40 bis 60 Kalorien beitragen und 3 bis 5 g Fett. Während ein Teil der amerikanischen Schmelzkäse stellt die wenigsten Kalorien bei 40 Kalorien pro Portion , es ist die höchste Natrium Wahl aller Käse, Zugabe von 200 mg an einen 6-Zoll- Unter . Wenn Natrium ist ein Anliegen , Schweizer Käse ist eine bessere Option , mit 30 mg Natrium pro Portion.
Gemüse

Wählen Sie Ihre Gemüse, und wählen Sie so viele wie Sie können . Subway bietet eine breite Auswahl an frisch geschnittenen , kalorienarme Gemüse. Alle Gemüse- Wahlmöglichkeiten bieten 5 oder weniger Kalorien pro Portion. Sie können mindestens eine Tasse frische Gemüse auf Ihre 6-Zoll- Sandwich , indem Sie Ihre Lieblings- Kombination aus Eisbergsalat, Peperoni , Gurken, grüne Paprika , Oliven, Tomaten und Zwiebeln hinzufügen. Sie können auch Gurken und Peperoni hinzufügen , und während diese beiden sind höher in Natrium, sind beide noch kalorienarme Entscheidungen.
Gewürze

Was macht oft die Unterschied zwischen einem gesunden Sandwich und einem nicht-so- gesunde Sandwich ist die Wahl der Gewürze. Verbreitung Subway regulären Mayonnaise, Salatdressing oder Southwest Chipotle Sauce auf 6-Zoll- Unter wird eine weitere 15 bis 21 g Fett hinzuzufügen. Versuchen Sie fettfreie Senf oder fettfreie Honig-Senf statt .