Entgegen der landläufigen Meinung gibt es Fette, die Ihren Körper profitieren. Gesättigten , mehrfach ungesättigte , einfach ungesättigte Fette und Transfette : Fette werden in vier Typen unterteilt. Die besten Fette für Sie sind mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte . Mehrfach ungesättigte Fette sind in Soja -, Sonnenblumen -und Maisöl gefunden. Einfach ungesättigte Fette sind in pflanzlichen Ölen wie Raps-, Erdnuss -und Olivenöl . Beide Fette senken Cholesterin , sollte aber noch in Maßen gegessen werden. Gesättigte Fette und Transfette sind die größten Übeltäter in hoher Cholesterinspiegel. Die beste Faustregel ist, dass, wenn ein Fett bei Raumtemperatur fest , ist es wahrscheinlich eine dieser Fette. Backwaren , Rindfleisch, Käse und Schmalz sind voll von gesättigten Fetten. Trans-Fette sind direkt an den explodierenden Rate von Diabetes und Herz-Kreislauf -Krankheit beigetragen. Trans-Fette wurden nur als billige Zutat erfunden für Unternehmen, in Essen zu verwenden, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Vermeiden Sie Transfette und gesättigte Fette essen nur gelegentlich .
Planung Ihrer Diät
Die beste Aktionsplan ist eine Liste der Lebensmittel, die Sie genießen, fallen unter den Richtlinien machen von Herz- gesunde Lebensmittel . Gemüse, Obst, mageres Fleisch, Fisch , fettarme Milchprodukte, Soja , Ballaststoffe und Vollkornprodukte sollten den Großteil Ihrer Mahlzeiten. Es gibt einige spezielle Lebensmittel, schlechte Cholesterinwerte wie Hülsenfrüchte senken. Beans Straddle sowohl die Gemüse-und Protein- Stufen in der Lebensmittelpyramide . Sie sind eine wunderbare Quelle für Ballaststoffe und voller Nährstoffe . Omega -3-Fettsäuren haben sehr vorteilhaft erwiesen , wenn es um die Senkung des Cholesterins kommt . Essen Sie viel Kaltwasserfischen wie Lachs und Thunfisch. Dunkle Blattgemüse zur Senkung der Spiegel eines Blut Enzym mit Herzerkrankungen . Füllen Sie Ihre Ernährung mit Spinat , Mangold , Grünkohl und Rucola . Soja ist eine wunderbare Quelle für Protein und enthalten Phytoöstrogene, die gut für das Herz sind . Probieren Sie verschiedene Produkte wie Sojakäse , Sojamilch und Tempeh .
Mahlzeiten
Es ist äußerst wichtig , um Lebensmittelzutat Etiketten zu lesen , wenn Lebensmitteleinkauf für Ihr Herz . Es gibt eine Breite von tricky Chemikalien und Inhaltsstoffen , die am Ende in Produkten. Halten Sie sich an frischem Gemüse und Obst . Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel , raffiniertes Mehl und Zucker -Produkte. Erstellen Sie einen Ernährungsplan für die Woche und nur Lebensmittel kaufen, auf dem Speiseplan. Um Zeit am Morgen zu retten, machen schnelle Rezepte wie Joghurt Parfait , Ei und Erdnussbutter -Sandwiches auf Vollkorntoast . Packen Sie Ihr Mittagessen für die Arbeit zu Fast-Food- Versuchungen zu vermeiden. Fügen wunderbare Salate , wickeln, und Burritos mit schwarzen Bohnen . Verwenden Abendessen zu erkunden und zu experimentieren mit leckeren Herz gesunde Rezepte.
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