Proteine werden bei der Synthese von Knochen, Zähne , Haare, Haut und andere Organgewebe eingesetzt. Die Zufuhr von Proteinen in unserer Ernährung hält das kontinuierliche Wachstum der Zellen. Daher sind Protein -reiche Lebensmittel Body-Building- Lebensmittel genannt .
Laut der Harvard School of Public Health, "Proteinmangelernährungführt zu dem Zustand, wie Kwashiorkor bekannt. Mangel an Protein kann Wachstumsstörungen , Verlust der Muskel verursachen Masse , verminderte Immunität , die Schwächung des Herzens und der Atemwege, und der Tod. "
Biologische Katalysator
Proteine bilden Enzyme , die als Katalysatoren von biochemischen Reaktionen in unserem auftretenden dienen Körper. Diese Enzyme sind notwendig, um sicherzustellen , dass die Prozesse bei Normalratenauftreten . Die gemeinsamen biochemischen Reaktionen sind Atmung, Verdauung , Energieproduktion und Ausscheidung. Zum Beispiel , entgiftet die Leber unser Körper durch Enzyme verwendet ; ein Mangel dieser Proteine kann zu einer Beeinträchtigung der Leberfunktion aufgrund der Ansammlung von toxischen Substanzen führen .
Muskelbewegung
Proteine werden durch Muskel- Zellen während der Körper genutzt Bewegungen . Aktin und Myosin zu den Proteinen, die Muskelkontraktion erleichtern. Diese Proteine ermöglichen willkürlichen Bewegungen wie Drehung der Hände und der Füße. Darüber hinaus erleichtern Proteine von entscheidender Bedeutung unwillkürliche Bewegungen wie die sich wiederholenden Schlagen Herzmuskeln .
Hormone Verordnung
Proteine spielen eine wichtige Rolle im Hormonhaushalt . Hormone sind Substanzen im Blut als Folge bestimmter chemischer Reaktionen freigesetzt . Zum Beispiel , Proteine in Form von Wachstumshormonen signalisieren die Transformation und Entwicklung von Zellen während der Pubertät .
Immune Response
Proteine werden bei der Aufrechterhaltung der Körper die Resistenz gegenüber Infektions benötigt Krankheiten. Immunglobuline sind Proteine , die Antikörper loslassen, um die Bakterien, Viren oder Toxine in die Blutbahn zu töten. Zum Beispiel , Staub und Schmutz in den Augen auslösen, die Bildung von Tränen, die Antikörper enthalten .
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