Wagyu-Rind ist eine besondere Rinderrasse . Das Wagyu- Rind wurde in Japan gezüchtet , kann aber mittlerweile auf der ganzen Welt gefunden werden.
Marmorieren
Wagyu-Rind wird für die hohe Menge der Marmorierung im Fleisch bekannt . Die Steaks haben eine komplette Marmor von Fett, das es geschmacklich und zarter als andere Fleischstücke macht .
Kobe Beef
Kobe-Rind ist eine bestimmte Art von Wagyu-Rind , die von Kobe , Japan kommt . Diese Art von Rindfleisch ist für die Art und Weise , die das Vieh angehoben bekannt. Kobe-Rind Kühe werden massiert und gefüttert Bier.
Hohe Kosten
Die Marmorierung des Wagyu-Rind ist es das teuerste Stück Rindfleisch . Die Preise variieren , sind aber in der Regel zwischen $ 100 und $ 150 Dollar.
Ernährung
Wagyu Rindfleisch erscheinen kann ungesund sein , da das Fett kann leicht gesehen werden . Viel von diesem Fett wird einfach ungesättigte , die eine gesündere Art von Fett ist .
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