Der Wert der Ernährung Aubergine

Aubergine kann einschüchternd für diejenigen, die noch nie mit ihm , bevor gekocht haben . Diejenigen, die mit ihm zu kochen verwenden es oft als Ersatz für Fleisch . Hinzufügen Auberginen , Ihre Ernährung kann Ihnen helfen, Kalorien und Fett abgeschnitten. Serving

Eine Portion Aubergine wird von der USDA als eine Tasse Ein-Zoll- Würfel definiert. Dies ist Auberginen , die gekocht worden ist und ohne Salz entwässert aufgenommen.
Kalorien

Eine Portion Auberginen hat 35 Kalorien. Hinzufügen Auberginen zu einer Sauce oder zu einem Chili wird kaum den Kaloriengehalt der Mahlzeit zu ändern.
Fat

Diejenigen, die suchen , um Fett aus geschnitten werden, ihre Ernährung wollen Auberginen in ihre Mahlzeiten zu integrieren. Eine Portion von Auberginen hat 0 Gramm Fett.
Ballaststoffe

Eine Portion Auberginen gilt als eine gute Quelle für Ballaststoffe . Eine Tasse Aubergine hat 10 Prozent der täglichen Wert mit 2 g Ballaststoffe.
Vitamine und Nährstoffe

Aubergine ist fettarm und kalorienarme , aber auch fehlt an Nährstoffen und Vitaminen. Eine Portion hat weniger als 5 Prozent der Vitamine A, C , D, E und K.