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Low Sodium Essen & Diät

Natrium , die natürlich in den meisten Nahrungsmitteln gefunden wird, ist ein integraler Bestandteil des menschlichen Körpers , und ist ein integraler Bestandteil aller Körperflüssigkeiten wie Tränen , Schweiß und Blut . Allerdings hat zu viel Natrium zu Bluthochdruck und anderen Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Die Regulierung der Menge an Natrium , die wir täglich konsumieren, ist eine Herausforderung, so viele gesunde Auswahl von Lebensmitteln sind hoch in Natrium. Die American Heart Association empfiehlt, halten Natriumaufnahme auf weniger als 2.400 Milligramm. Niedrigen und mittleren Sodium Foods

Es gibt viele natriumarme Lebensmittel zur Auswahl. Essen eine Diät von Vollwertkost ohne extra Salz und Konservierungsmittel wird helfen, die Natriumzufuhr unter 2400 mg . Einige der sehr niedrige Natrium- Lebensmittel sind Reis , Spargel , Eiweiß , Gurken , Erbsen , Radieschen , Äpfel , Brombeeren , Hülsenfrüchte, Süßwasserfisch, Lamm, Pute , Lachs , Nudeln, Weizenschrot und Schweizer Käse. Moderate Natriumgehalt Lebensmittel sind wie folgt: . Cornflakes, Cheddar-Käse , fettarme Milch, Joghurt und fettarme Käsesorten
High- Sodium Lebensmittel

Einige die natürliche Lebensmittel , die reich an Natrium sind wie folgt: Brot , American Käse, Thunfisch in Wasser , Muscheln , Schinken , Erdnüsse , Sardellen, geräuchertem Fisch , Schinken und Rüben. Flavor Erweiterungen wie Sojasauce, Worcestershire-Sauce und Ketchup sind in Natriumhoch . Gewürze wie Essiggurken, Oliven in Salzlake und Sauerkraut enthalten auch hohe Mengen an Natrium. Viele dieser Lebensmittel haben viele Vitamine und sind nahrhaft , sollte aber sparsam für diejenigen, die eine natriumarme Ernährung verwendet werden.
Wege zu Natrium reduzieren

Eine der wichtigsten Möglichkeiten, um zu vermeiden, ist Natrium- Etiketten auf Lebensmitteln für die Menge enthalten zu überprüfen. Vermeiden Sie das Essen bei Fast- Food-Betriebe , und wenn Sie aus Restaurants sind , bitten Sie um Ihre Lebensmittel ohne Saucen oder Dressings serviert werden. Meisten verpackten Lebensmittel enthalten Konservierungsmittel und Geschmacksverstärkern , die hohen Mengen an Natrium interpretieren. Genießen Sie eine gesunde Ernährung mit frischem Obst , Gemüse, Huhn, Fisch und Fleisch werden Sie bleiben innerhalb der Grenzen eines sicheren Aufnahme von Natrium zu gewährleisten.
FDA Richtlinien für Sodium Labels

Die FDA hat Leitlinien für Natrium- Mengen in Lebensmitteln festgelegt . Sodium kostenlos ist weniger als fünf Milligramm Natrium pro Portion. Sehr niedrige Natrium beträgt 35 Milligramm oder weniger pro Portion. Low -Natrium ist 140 Milligramm oder weniger pro Portion. Reduzierte Natrium bedeutet, dass das Natrium um mindestens 25 % reduziert.

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