Welche Pflanzen haben Konzentrierte Kaliumspiegel

? Kalium ist ein Mineral, das in vielen Nahrungspflanzen , wie Obst, Gemüse und Nüsse. Der Körper nutzt Kalium, um Knochen und neue Zellen , Blut Gerinnsel zu entwickeln , entspannen Muskeln und Nerven und Energie zu erhöhen. Das United States Department of Agriculture empfiehlt eine Tagesdosis von 4700 mg Kalium pro Tag für einen Erwachsenen. Siehe Ressourcen für Websites, die den Kaliumgehalt von ausgewählten Lebensmitteln auflisten. Unzureichende Mengen an Kalium kann zu Muskelschwäche und Krämpfe , Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Nervosität , Osteoporose , Bluthochdruck und Herzproblemen führen. Früchte Mit hohen Kaliumgehalt

Früchte sind eine ausgezeichnete Quelle von Kalium, mit tropischen Früchten , die einen höheren Gehalt an Kalium als Früchte aus gemäßigten Klimazonen. Eine Tasse frischen Brotfrucht hat 1078 mg Kalium , hat ein Medium Avocado 975 mg und eine Tasse frischen Passionsfrucht hat 821 mg . Trockenobst ist auch reich an Kalium - eine Tasse gehackte , entsteinten Datteln enthält 964 mg . Bananen , Kiwi , Wassermelone und Guaven haben mindestens 300 mg pro Portion.
Gemüse mit hohem Kaliumgehalt

Gemüse sind eine weitere gute Quelle von Kalium . Eine Tasse Limabohnen gekocht hat 955 mg und eine Tasse gekocht Mangold hat 961 mg . Ein Medium gebackene Kartoffel hat 751 mg, während ein Medium gebackene Süßkartoffel hat 542 mg . Eine Portion gekochte Kürbis hat 494 mg, hat gekocht Sommerkürbis 346 mg und rohe gelbe Zucchini hat 306 mg . Eine Portion Artischocken, Rüben oder Rosenkohl enthalten jeweils mindestens 300 mg .
Nüsse mit hohen Kaliumgehalt

Nüsse und Samen , die Kalium enthalten sind Pekannüsse , Walnüsse und Cashewnüsse . Eine Unze rohen Mandeln hat 206 mg, eine Unze der rohen Nüsse Brasilien hat 205 mg und ein Gramm rohe Erdnüsse hat 200 mg . Ein Gramm gerösteten Kürbiskernenoder Squash enthält 260 mg , während ein Gramm gerösteten Sonnenblumenkernen enthält 327 mg .
Körner mit hohen Kaliumgehalt

Einige Körner enthalten erhebliche Mengen von Kalium. Eine Tasse Vollkorn- gelben Maismehl hat 350 mg, während eine Tasse entkeimt , angereichert gelben Maismehl verfügt über 210 mg . Eine Tasse gekochten weißen oder gelben Maisgrieß enthält 51 mg , eine Tasse gekochten Couscous hat 91 mg und eine Tasse gekochten Graupen enthält 146 mg . Eine Tasse gekochten Langkorn brauner Reis hat 84 mg, während eine Tasse gekocht Langkorn Reis verfügt über 98 mg .
Überlegungen

Der Kaliumgehalt für die Lebensmittel, die in diesem Artikel wurden auf der United States Department of Agriculture Kalium -Datenbank oder an der Gesundheit Alternativen Minerals Tabelle aufgeführt ( siehe Ressourcen). Überprüfen Sie den Kaliumgehalt auf der Verpackung für die genaueste Menge an Kalium in einer Portion Essen.