Die USDA definiert eine Portion trockenen Bohnen als eine Tasse roh, reifen Bohnen . Dies ist 184 g Kidneybohnen .
Kalorien
Eine Tasse trockenen Bohnen werden 613 Kalorien auf Ihre Ernährung zu bringen. Der Großteil der Kalorien aus Kohlenhydraten und Protein in den Bohnen.
Ballaststoffe
Kidney Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Hinzufügen einer Tasse dieser Bohnen zu Ihrer täglichen Ernährung werden 46 g Ballaststoffe hinzuzufügen. Das ist 183 Prozent der täglichen empfohlenen Menge .
Protein
Es gibt 43 g Protein in jeder Portion trockenen Bohnen . Dies ist 87 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Protein .
Eisen und Kalium
Eine Portion trockenen Bohnen hat 84 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Eisen . Die Bohnen haben auch 74 Prozent der täglichen empfohlenen Menge an Kalium.
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