Was ist Carob

Die Johannisbrot Pflanze ist ein immergrüner Baum, der Teil der Familie der Hülsenfrüchte ist . Es stammt aus den Mittelmeergebieten der Welt , aber es ist auch kommerziell in Florida und Kalifornien angebaut . Der Johannisbrotbaum hat viele vorteilhafte Eigenschaften auf und wird häufig als Kakaoersatz verwendet . Es hat einen ähnlichen Geschmack mit nur einem Bruchteil der Kalorien. Johannisbrotbaum

Der Johannisbrotbaum wächst etwa 1 Fuß im Jahr, eine Höhe von 50 Meter erreichen . Eine voll ausgereifte Baum kann bis zu 1 Tonne Bohnen in einer einzigen Ernte ergeben.

Die Johannisbrotschotensind grün, schließlich dreht eine dunkelbraune , wie sie reifen. Sie wiegen etwa 1,5 Unzen , und wachsen, um zwischen 4 und 10 Zentimeter lang. Die Samen sind im Aussehen ähnlich einer Wassermelone Samen, und jede einzelne Samenkapsel ergibt etwa 15 Samen. Sowohl die Samen und Hülsen sind essbar.
Essen Verwendet

Johannisbrotschoten haben viele Nahrungsmittelanwendungen . Diese Hülsen können in ein Pulver , das ähnliche Form wie Kakao und Schokolade kann als Ersatz verwendet werden, verarbeitet werden. Carob ist auch als Mehl für Konditoreien, Brot und Pfannkuchen verwendet. Einige Bäckereien haben sogar die Komponente Tragasol , die Johannisbrot als Stabilisator und Verdickungsmittel zu finden ist. Tragasol in einigen Eis, Gelees, Salat-Dressings , Käse , Senf , Salami und Mortadella selbst gefunden werden.

Übersee- , Johannisbrot- Samen als Kaffee-Ersatz und eine Kaffeezusatz verwendet worden . Andere Orte haben sogar die extrahierten Zucker mit dem Zellstoff zu alkoholischen Getränken machen infundiert.
Wellness Verwendet

Die US Food and Drug Administration hat festgestellt, dass Johannisbrot ist sicher für den Verzehr.

Carob wird durch Kräuterkundige verwendet, um mehrere gemeinsame Leiden zu steuern. Es hat sich bei der Behandlung hoher Cholesterinspiegel, Durchfall, und für die Regulierung des Blutzuckergezeigt . Aufgrund der Schwere dieser Erkrankungen ist es wichtig, mit einem Arzt vor der Behandlung einer von ihnen mit einem Johannisbrot Ergänzung zu sprechen.
Überempfindlichkeit

Einige Leute Überempfindlichkeit haben erlebt, wenn mit Johannisbrot-, oder Derivate davon. Einige Leute haben Asthma, Rhinitis , explosive Erbrechen, Nesselsucht und Hautausschläge nach der Einnahme von Johannisbrot Produkte gemeldet . Es gibt auch Warnungen, dass Menschen, die allergisch auf Erdnüsse sind möglicherweise haben könnte Reaktionen auf dieses Werk als gut.

Carob Nutzung durch Menschen, die bestimmte Mineralstoffmangel , wie Chrom, Kobalt , Kupfer, Eisen oder vermieden werden Zink.

Carob sollte nicht von anemics oder schwangere oder stillende Frauen verwendet werden.
Side Effects

Carob hat deren Wirkung erfasst auf den Blutzuckerspiegel, und aus diesem Grund , extreme Vorsicht geboten, wenn durch Diabetiker, die Insulin einnehmen oder andere Medikamente für Blutzucker verwendet werden.

Leute, die Cholesterin-Medikament sollte auch darauf achten, vor dem Genuss , da Johannisbrot Johannisbrot kann Cholesterinspiegel senken .

Carob kann auch die Wirksamkeit von Abführmitteln hemmen.