Nährwert von Natto

Natto ist eine Delikatesse aus fermentierten Sojabohnen , die in einer klebrigen , Speise Web abgedeckt werden. Natto ist berühmt für seine unglaublich starken Geschmack und Geruch. Erstellt in Japan, ist immer noch beliebt Natto dort und wird zum Frühstück gegessen , nach dem Soja- Info-Center . Es gibt mehrere Gründe, Ernährungs in Erwägung ziehen, Natto auf Ihre Ernährung , da es reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen ist . Kalorien und Fett

Ein Ein- Tasse Portion Natto hat 371 Kalorien , 161 von ihnen aus Fett. Natto ist in Fett etwas hoch, wie eine Portion hat 30 Prozent der täglichen Wert von Fett. Von den 19 g Fett pro Portion , nur 3 g gesättigte Fettsäuren. Natto ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als eine gesunde Fett . Es gibt 10,9 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren in jeder Portion .
Ballaststoffe

Natto ist reich an Ballaststoffen, dank der die Sojabohnen in das Produkt. Eine Portion hat 9,4 g Ballaststoffe. Dies ist 38 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Ballaststoffen. Faser hilft , das Verdauungssystem zu regulieren. Diejenigen, die mit Probleme mit Verstopfung wollen ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. Ballaststoffe können auch in der Lage zu helfen, Ihren Cholesterinspiegel senken können.
Protein

Soja ist auch reich an Protein. Natto ist eine ausgezeichnete Quelle oder Protein . Ein Ein -Tassen- Portion Natto hat 31 g Eiweiß. Dies ist 62 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Protein . Protein ist ein wichtiger Bestandteil der Muskeln und wird für den Muskelaufbau und Muskelreparatur verlassen . Protein ist auch ein wichtiger Teil der Haare , Haut und Nägel und wird benötigt , um sie gesund zu halten.
Vitamine

Natto ist hoch in mehrere Vitamine, darunter Vitamin C , Vitamin K , Thiamin und Riboflavin . Eine Portion hat 38 Prozent des Vitamin C, die wichtig für ein gesundes Immunsystem . Es enthält auch 51 Prozent der täglichen Menge an Vitamin K , erforderlich, um Wunden zu heilen. Es gibt auch 19 Prozent der täglichen Wert von Thiamin und 20 Prozent der täglichen Wert von Riboflavin, auch als Vitamin B3 und B2 bekannt. Diese sind wichtig für mehrere Prozesse im Körper , einschließlich Glykogenolyse ( Energieumwandlung im Körper) , nach Bayer .
Minerals

Natto ist ebenfalls hoch in mehreren Mineralien , mit mehr als 20 Prozent der täglichen Wert von neun wichtigen Mineralien in einer Portion . Dazu gehören 134 Prozent der täglichen Wert von Mangan. Dazu gehören auch 84 Prozent der täglichen Wert von Eisen. Eisen ist wichtig, um Sauerstoff durch den Körper im Blut. Eine Tasse Natto hat 38 Prozent der täglichen Wert von Kalzium, wichtig für starke Knochen und Zähne . Natto hat auch 36 Prozent der täglichen Wert von Kalium, für die richtige Muskel Nutzung benötigt wird.