Quellen von Folsäure in Essen

--- Folsäure oder Vitamin B-9 --- hilft Ihrem Körper Form roten Blutzellen und hilft zu verhindern, Anämie ; Folsäure ist die künstliche Form des Vitamins. Folat und Folsäure ist besonders wichtig, in der pränatalen Versorgung, wie sie helfen können verhindern, dass solche Missbildungen wie Spina bifida , Gaumenspalte und Anenzephalie , ein Zustand , in dem das Gehirn nicht voll entfalten . Glücklicherweise ist es relativ einfach, Folsäure von verschiedenen Lebensmitteln aufzulesen --- vor allem Bohnen und grünem Blattgemüse --- sowie aus angereicherten Brot und Getreide . Cereal

Die Centers for Disease Control and Prevention , sagt : "Um für Folsäure , um zu verhindern schwerwiegende Geburtsfehler , muss eine Frau, die es mindestens drei Monate, bevor sie schwanger wird, zu starten und während sie ist schwanger. " Die March of Dimes empfiehlt , dass Frauen 400mcg Folsäure pro Tag.

Befestigte Frühstücksflocken ist eine gute Möglichkeit, Folsäure zu bekommen. Eine einzige Portion von vielen Frühstücksflocken bietet den gesamten Betrag eine Frau braucht jeden Tag. Sehen Sie in der Ernährung - Informationstafel auf der Cornflakes-Packung , und eine, die "100% " neben der empfohlenen Tagesdosis an Folsäure aufgeführt hat zu finden. Dazu gehören Multi- Grain Cheerios, Raisin Bran und Sonder K.
Brot, Nudeln und Reis

Einige Brot, Mehl und Maismehl haben Folsäure aufgenommen , um sie , wie tun, bestimmte Arten von Nudeln und Reis. Auch hier ist die beste Wette, um an der Ernährung Informationen zu suchen , und sich bewusst sein , dass das Etikett " Folat " anstatt zu sagen " Folsäure. "
Bohnen und Hülsenfrüchte

Schwarze Bohnen , Pinto Bohnen , Kichererbsen ( Kichererbsen ) , weiße Bohnen , Kidneybohnen , Sonnenblumenkerne und Erdnüsse sind alle in Folat natürlich hoch . Werden Sie kreativ , und werfen Bohnen in einem Salat , essen sie als Beilage oder Snack vernünftig auf eine Handvoll Erdnüsse. Sie können auch essen, eine Portion Erdnussbutter auf Brot, ein Apfel oder Sellerie.
Grün, Blattgemüse

Kopfsalat , Kohlrabi , Senf , Kohlblätter, Chinakohl , Brokkoli und Rosenkohl sind gute Quellen für Folsäure. Im Gegensatz zu der in tierischen Produkten --- wie Rinderleber enthalten Folsäure --- die Folsäure -Gehalt von Kohl und anderen pflanzlichen Quellen können bis zu 40 Prozent beim Kochen reduziert werden, so Verzehr dieser Lebensmittel roh ist optimal.

Andere Gemüse und Früchte

Andere Gemüse, die Folsäure enthalten, sind Spargel , Artischocken , Okra , Mais , Blumenkohl , Kartoffeln und Rüben. Orangensaft, Tomatensaft , Melonen , Avocados und Sojamilch enthalten auch diese wesentliche Vitamin.
Warnung

Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention , man kann nicht zu viel Folsäure aus Lebensmitteln , in denen das Vitamin kommt in der Natur . Es können jedoch mehr als 1.000 mcg Folsäure täglich Nervenschäden bei Menschen, die nicht in ihrem Körper haben nicht genug Vitamin B-12 führen. Dies kann Veganer sind , als sie nicht essen Fleisch, Eier oder Milchprodukte , und die Menschen im Alter von 50 und älter.