Der Körper nutzt Kalium, um pH-Gleichgewicht regulieren , pflegen Flüssigkeitshaushalt und Protein aus Aminosäuren zu synthetisieren. Es wird auch verwendet , um Kohlenhydrate für die spätere Verwendung speichern Energie . Muskelkontraktion, Herzfunktion und Nervenübertragung setzen auf Kalium.
Mangel Symptome
Weil Kalium ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden wird, ist schwerer Mangel selten. Allerdings bestimmten Bedingungen - übermäßiger Flüssigkeitsverlust durch Diuretika , Erbrechen, Durchfall und Schwitzen - kann ein Kaliummangelführen. Intensive körperliche Aktivität kann auch Kaliumspiegel führen . Mangelsymptome sind Muskelschwäche , Muskelkrämpfe, Verwirrtheit, Reizbarkeit und Müdigkeit.
Vorteile
Kalium- Ergänzung kann Bluthochdruck durch eine hohe Salz zu reduzieren Ernährung, nach dem Journal der American Medical Association. Kalium-Ergänzungsmittel kann auch verringern das Risiko von Osteoporose, nach Gesundheit News . Das ist , weil der Körper scheidet Kalzium aus den Knochen , wenn pH-Wert zu sauer wird . Kalium im System erzielt den gleichen Effekt - . Ohne Knochenverlust
Anforderungen
In einem Bericht von 2004 , der Nationalen Akademie der Wissenschaften empfiehlt Erwachsenen älter als 20 verbrauchen 4.700 mg Kalium täglich , um die Wirkung der typischen amerikanischen Ernährung, die reich an sauren Lebensmitteln und Natrium entgegenzuwirken. Ältere Menschen und Menschen mit Nierenproblemen sollten jedoch nicht verbrauchen überschüssige Kalium. Nieren werden bei Ausscheiden überschüssigen Kalium wie Menschen im Alter weniger effizient. Zu viel Kalium im Blut kann dazu führen, Azidose, Herzrhythmusstörungen und sogar Herzinfarkt. Symptome sind Übelkeit, unregelmäßiger Herzschlag , Müdigkeit und Taubheit oder Kribbeln in Händen und Füßen.
Quellen
Ausgezeichnete Quellen für Kalium sind Kartoffeln , Bananen , Brokkoli , Champignons, Avocado, Grünkohl, Milch, Joghurt , Nüsse , Bohnen , Tofu , Tomaten , Fisch , Sellerie , Erdnussbutter, Rüben und schwarzem Armband Melasse. Milch mit schwarzen Gurt Melasse (20 Prozent empfohlenen Tagesdosis oder RDA , für Kalium in nur einem Esslöffel ) gemischt wird, kann eine leckere , nährstoffreiche Snack.
Pflanzenernährung
Kalium macht guten Pflanzendünger . Verwenden Sie das Spülwasser aus der Reinigung leeren Milch-und Saftbehälter, um Wasser Zimmerpflanzen. Dieses Wasser enthält einen guten Ausgleich der drei wichtigsten Pflanzennährstoffe Stickstoff , Phosphor und Kalium, nach Mutter Erde Nachrichten
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