Die meisten Gemüse sind entweder pH-neutral haben Werte von über 7 , so dass sie alkalisch. Diese Gemüse sind Blattgemüse, wie Salat , Brokkoli , Kohl, Grünkohl, Spinat und Artischocken . Es gibt verschiedene Wurzelgemüse wie Sellerie , Zwiebeln , Radieschen und Rüben , die alkalischen Eigenschaften haben. Einige Gräser wie Weizen, Stroh und Gerste in diese Kategorie fallen. Schließlich , für Gemüse wie Knoblauch, Spargel, Blumenkohl und Gurken zu helfen, halten Sie Ihren Körper alkalisch.
Obst
mit Gemüse , gibt es verschiedene Früchte, die fallen können in diese Kategorie. Es gibt verschiedene Früchte, wie Zitronen und Kalk, die die Menschen in Bezug auf ihre pH-Wert überraschen kann ( sie alkalisch sind ) . Auch , Avocados , Tomaten , Grapefruit und Rhabarber sind alle alkalischen Früchten.
Getränke
Da Wasser ist pH-neutral , muss sie haben Dinge hinzugefügt es um seine pH-Skala zu ändern. Frischpflanzensaftist eine, hauptsächlich, weil es eine große Menge an Saft enthält alkalische Gemüse. Lemon Wasser , Kräutertee, Gemüsebrühe, nicht- gesüßte Sojamilch und Mandelmilch alle haben einen pH-Balance mehr als 7 .
Samen , Nüsse , Getreide
Essen Samen und Nüsse kann ein guter Weg für Ihre Ernährung , mehr alkalisch werden . Wenn Sie sich für Samen suchen, versuchen Kürbis, Sesam-, Sonnenblumen- oder die Alkalität Sie benötigen. Sie können auch versuchen Mandeln , Leinsamen , Dinkel , Linsen, Kreuzkümmel oder generell alle gekeimten Samen.
Fette und Öle
Schließlich gibt es viele Öle und Fette alkalisch sind , die in der Natur. Viele von ihnen , wie Sesam-oder Leinöl , kommen aus Samen und Nüsse , die bereits über 7 auf der pH-Skala sind . Auch , Avocado -, Oliven- , Nachtkerzen- , Borretsch -und Kokosöl kann auch Alkalität in der Ernährung zu erhöhen.
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