Gemüse mit hohem Vitamin K

Vitamin K hilft das Blut gerinnen lassen und hilft, starke Knochen . Es ist vor allem in Gemüse gefunden. Versuchen Sie, eine sehr Experimentieren mit verschiedenen Möglichkeiten, dient diese Gemüse , die Einnahme des wertvollen Vitamin erhöhen K. Kohl

Eine Tasse rohe Kohl enthält 85 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin K , so dass es hoch Quelle des Vitamins. Gekochter Kohl wird in Suppen und vielen asiatischen Gerichten verwendet .
Spinat

Raw Spinat enthält auch 180 Prozent der empfohlenen Tagesdosis und 145 Mikrogramm. Raw Spinat kann ein Ersatz für Salat in Salaten , auf Sandwiches und Burger nach oben .
Blumenkohl

Blumenkohl ist relativ reich an Vitamin K , mit 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis . Blumenkohl wird oft roh mit Gemüse-Dip gegessen oder gedünstet gegessen und schlicht , aber mit Käse belegt werden , um den Geschmack als gut.
Broccoli

Broccoli , die oft in ähnlicher Weise wie Blumenkohl serviert enthält auch große Mengen an Vitamin K. Brokkoli enthält 92,5 mcg und 116 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin K. Brokkoli ist in Wok- und Auflaufformen beliebt.
Spargel

Spargel ist ein weiteres Gemüse mit hohem Vitamin K. Es enthält 57 Prozent der empfohlenen Tagesdosis mit 45,5 mcg . Spargel wird häufig nach Kochen oder Dämpfen gegessen. Es kann mit Butter und Salz und Pfeffer nach dem Kochen aufgefüllt werden oder gekühlt und Salaten .
Sellerie

Sellerie wurde oft als Gemüse mit wenig Nährwert übersehen worden , aber es enthält ein mittel hoher Gehalt an Vitamin K. Sellerie hat 50 Prozent der empfohlenen Tagesdosis . Sellerie kann roh serviert und in Ranch Dressing , Bohnen und Hummus Dip getaucht oder aufgeschnitten und zu Thunfischsalat , Hähnchen-Salat rühren und braten werden.