Lebensmittel, die hohe Kalium

Kalium ist ein Elektrolyt , ein Mineralsalz , die im Gleichgewicht mit Natrium und Calcium gehalten werden, um die Gesundheit des Nervensystems , Herz-und Kreislaufsystem , Nebennieren-System , Muskelfunktion und die Nierenfunktion zu erhalten muss . Es spielt eine Rolle im Gleichgewicht der Flüssigkeiten auf der zellulären Ebene , die , wie auch alle anderen Systeme im Körper Arbeit auswirkt. Es gibt viele Lebensmittel , die hohe Konzentrationen von Kalium enthalten . Wie viel Kalium ?

Empfohlenen Tagesbedarf ( RDA) für Kalium ist nicht nachgewiesen . Es variiert zwischen Individuen nach Ernährung, tägliche Aktivität und andere Gesundheitsfaktoren. Die meisten Kalium im Urin während der normalen Nierenfunktion verloren. Menschen, die sehr aktiv sind, verlieren Kalium durch starkes Schwitzen . Es kann auch durch Einnahme von Diuretika oder Laxantien, oder durch einen Kampf mit Durchfall erschöpft. Da Kalium ist leicht erhältlich durch Lebensmittel und wird kontinuierlich von den Nieren verarbeitet werden, kann eine gesunde Menge an Kalium durch die Begrenzung der Salzaufnahme und essen Lebensmittel mit hohem Kalium- gehalten werden. Menschen, die Probleme mit der Nierenfunktion haben, können nicht richtig verarbeiten Kalium , und so brauchen würde , um Kalium -reiche Lebensmittel zu begrenzen , wie von einem Arzt beraten
Hohe Kalium-Lebensmittel : . Fleisch und Milch

Rohboden Fleisch, Geflügel und Fisch sind gute Quellen für Kalium. Milch ist auch eine gute Quelle . Eine Tasse Milch, Joghurt, Buttermilch oder jede liefert 300 mg oder mehr Kalium. Dazu gehören fettarme Milch Optionen .

Eine Portion Fleisch wird auf einer 3 -Unzen- Teil basiert. Dies entspricht in etwa der Größe eines Kartenspiels . Fleisch, die hohe Quellen von Kalium sind solche, in denen ein Teil enthält 300 Milligramm oder mehr, Huhn, Pute, Fisch und Konserven Thunfisch oder Lachs. Fleisch, die 200 bis 300 Milligramm pro Portion liefern sind Rind, Lamm, frischem Schweinefleisch und Schinken. Einige Leute sollten Schinken aufgrund seiner hohen Natriumgehalt begrenzen
Hohe Kalium-Lebensmittel : . Obst und Gemüse

meisten frischen Obst und Gemüse enthalten erhebliche Mengen an Kalium . Die folgenden mehr als 225 Milligramm pro halbe Tasse und stellen die höchsten Ebenen: Aprikosen , Bananen , Melone , Kiwi , Orangen, Spinat, Tomaten , Kürbis , Limabohnen und Kartoffeln , vor allem gebackenen Kartoffeln mit der Haut auf . Getrocknete Früchte enthalten auch hohe Kalium , darunter Pflaumen, Rosinen , Datteln und Feigen

Diese Nahrungsmittel haben mäßig hohe Kaliumwerte , 125-225 Milligramm pro halbe Tasse : . Apfelsaft , Brombeeren, Erdbeeren, Kirschen, frische Ananas , Grapefruit, Pfirsiche, Birnen und Wassermelone. Gemüse in dieser Kategorie sind Spargel, Broccoli , Karotten , Mais, Zwiebeln, Blattsalat , Erbsen , Kürbis , Pilze , Rüben und Auberginen.
Warum Steuerung Kalium ?

Das Verhältnis zwischen Natrium und Kalium ist sehr wichtig. Sie arbeiten zusammen , um die Systeme des Körpers zu regulieren. Viele Medikamente beeinflussen Kaliumspiegel . Eine niedrige Natrium-Diät mit viel Kalium -reichen Lebensmitteln wird empfohlen, die helfen, die Kontrolle von Bluthochdruck , besonders wenn Sie ein Diuretikum werden . Überprüfen Sie mit einem Ärztin wissen, ob Sie sollten Ihre Kaliumzufuhr zu erhöhen.
Vorteile

Die richtige Balance von Kalium hilft allen Zellen und Körpersysteme effektiv zu arbeiten. Trinken Sie viel Flüssigkeit zu verteilen diese lösliche Nährstoffe im ganzen Körper, und die Nierenfunktion zu unterstützen. Die Regulierung des Kalium /Natrium- Balance kann den Blutdruck natürlich senken .