Da es in der Regel nicht von Natur aus in Milchprodukten gefunden wird, die Menge an Vitamin D in Joghurt variiert je nach Hersteller . Hersteller könnten Joghurt mit Vitamin D stärken , um den Körper zu absorbieren Calcium.
Calcium
Die Menge des in Joghurt vorhandenen Kalzium hängt von der Art . Whole Joghurt hat die geringste Menge , während fettarmer Joghurt enthält die meisten . Ein 8 Unzen Tasse glatt, Vollmilch- Joghurt enthält 296 mg Kalzium . Ein 8 Unzen Tasse glatt, fettarmer Joghurt enthält 488 mg Kalzium .
B-Vitamine
Joghurt , werden Sie finden, Riboflavin (Vitamin B2) , Cobalamin ( Vitamin B12) und Pantothensäure (Vitamin B5) . Alle gehören mit dem B-Vitamin- Gruppe , wasserlösliche Vitamine, die eine wichtige Rolle im Stoffwechsel des Körpers spielen . Eine Tasse Joghurt enthält 0,348 mg Riboflavin , 0,91 mg Cobalamin und 0,953 mg Pantothensäure.
Kalium
Joghurt enthält viele Mineral-und Elektrolyt Kalium . Kalium spielt eine Rolle bei der Muskelkontraktion und Nervenstimulation . Eine Tasse glatt, Vollmilchjoghurthat 380 mg Kalium.
Zink
Joghurt ist auch eine Quelle für Zink, die etwa 1,44 mg pro Tasse. Da es für die Funktion von Enzymen benötigt wird, ist wichtig für den Stoffwechsel des Körpers Zink.
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