mittlere Avocado hat ca. 150 g Fleisch und eine Portion entspricht etwa 30 g oder 1 Unze Avocado , die etwa 1/5 der einer mittelgroßen Avocado ist . Jede Portion enthält 50 Kalorien Avocado , obwohl viele Leute essen mehr, als man in einer Sitzung dienen , und eine ganze Avocado enthält etwa 250 Kalorien.
Fat
meisten die Kalorien in einer Avocado kommen aus Fett, mit 4,5 g Fett pro Portion ( aus denen sich 35 der 50 Kalorien). Die gute Nachricht ist, dass das meiste Fett in Avocados ist einfach ungesättigten Fettsäuren (3 g ), und jede Portion enthält nur 0,5 g gesättigte Fettsäuren. Dies macht Avocados einer der gesünderen Formen von Fett , die es gibt , und eine sehr gute Alternative zu Lebensmittel mit hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren .
Andere Inhalt
Das Natrium und Cholesterin Inhalt von Avocados sind beide vernachlässigbar und eine Portion Avocado hat nur 1 g Protein . Es gibt 3 g Kohlenhydrate in einer Portion , 1 g davon ist Ballaststoffe. Dies macht Avocados eine gute Wahl für Menschen auf kohlenhydratarme Diäten .
Vitamine und Mineralien
Avocados enthalten fast 20 verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, wenn auch in geringer Menge , mit nicht mehr als 10 Prozent der täglichen Wert von Vitamin-oder Mineral in einer Portion Avocado. Einige der bemerkenswertesten Vitamine sind Vitamin C, Vitamin K , Folsäure, Kalium, Eisen, Vitamin E und Vitamin B6.
Lutein
Einer der bemerkenswertesten Ernährung Inhalt von Avocados ist Lutein, ein Carotinoid , phytonutrient und natürliche Antioxidans. Eine Portion von Avocado hat 81 mcg von Lutein , das mit der Augengesundheit helfen können , weil es in der Makula des Auges gefunden. Der Konsum von Lutein kann das Risiko einer Makuladegeneration mit dem Alter zu reduzieren. Vorteile
Gesundheit
Eine Portion Avocado hat 0,5 g Omega-6- und Omega- 3-Fettsäuren, die eine Reihe von möglichen gesundheitlichen Vorteile , einschließlich erhöhte Gehirngesundheit , reduziert Krebsrisiko und reduziert das Risiko von Herzerkrankungen haben. Ein weiterer Nutzen für die Gesundheit von Avocados ist, dass , wenn anstelle von Lebensmitteln wie Butter und Käse verwendet, so stark Sie die Aufnahme von Cholesterin , gesättigte Fettsäuren und Natrium zu reduzieren.
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