Eisen ist ein Bestandteil der roten Blutzellen, die mit der Lieferung von Sauerstoff zu den Geweben des Körpers unterstützt . Ohne Sauerstoff kann der Körper die Organe nicht richtig funktionieren. Nahrungs Eisen kommt in zwei Formen : Häm-Eisen , die nur in Fleisch vorkommt, und Nicht-Häm- Eisen, die in Milchprodukten und pflanzlichen Lebensmitteln gefunden wird
Hämochromatose
Hämochromatose . , die auch als Eisenüberladung bekannt, ist eine Erkrankung, die mit der Fähigkeit des Körpers , um Eisen und die Ergebnisse in einem Überschuß von Eisen im Körper brechen stört . Hämochromatose ist in der Regel genetische , sondern kann auch durch wiederholte Bluttransfusionen , seltene Stoffwechselstörungen oder Überkonsum von Eisen aus der Nahrung führen. Darüber hinaus ist die Hämochromatose bei Männern häufiger als bei Frauen , weil Männer nicht Eisenverluste erleben wie Frauen mit der Menstruation .
Hämochromatose Symptome
Symptome von Hämochromatose umfassen eine vergrößerte Leber , Gelenkerkrankungen , Verlust der Körperbehaarung, die Pigmentierung der Haut , Amenorrhoe , Impotenz und Lethargie. Die Infektion kann auch ein Symptom sein, wie Bakterien gedeihen auf eisenreiche Blut.
Eisenvergiftung
Eisenvergiftungwird durch über den Verbrauch von eisenreichen Ergänzungen verursacht . Kinder sind besonders gefährdet , da Eisen als einer pädiatrischen oder pränatale Ergänzung für die Behandlung von Anämie verordnet. Einige Forscher befürchten, dass Erwachsene können zu einem Risiko für Eisenvergiftung geworden , da so viele Lebensmittel auf dem Markt sind mit Eisen angereichert .
Eisenvergiftung Symptome
Symptome für Eisenvergiftung sind Übelkeit, Erbrechen , Schock, Leberversagen und Schäden an der Darm-Trakt.
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