Protein-Diät Ernährung

Es gibt verschiedene Arten von Protein-Diät , die alle betonen, Essen Mahlzeiten arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß und sogar Fett . Die Idee dahinter ist, dass Pläne Protein -Protein nicht nur hilft, Muskeln aufzubauen , aber Verbrennungen gespeicherten Körperfett und erhöht die Energie . Grundlagen

Protein oder Low-Carb- , Rose -Diäten an Popularität in den 1990er Jahren mit der Einführung der Atkins-Diät . Die Atkins war die Idee von Dr. Robert Atkins, einem Kardiologen , die sich mit der Idee, in einem Versuch , Gewicht zu verlieren selbst kam . Ähnliche Diäten wie die South Beach Diät sind seitdem entstanden - alles mit der Prämisse, dass zu viele Kohlenhydrate sind schlimmer für Sie, als zu viel Fett gebildet
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Da Low-Carb- Diäten erlauben Sie nur Lebensmittel mit hohem Protein zu wählen, jemand nach diesem Plan könnte Eier und Speck zum Frühstück , aber kein Toast oder Rösti . Ein Doppel- Cheeseburger mit Mayonnaise und Senf - aber keine Brötchen - wäre OK für das Mittagessen. Steak und Speck wäre gut für das Abendessen , so lange das Essen ist nicht mit einer gebackenen Kartoffel ergänzt . Zucker und Koffein sind fast ausschließlich auf den meisten Protein- Pläne verboten als auch.
Theorie

Da Protein-Diät beschränken Kohlenhydrate , schaltet der Körper aus der Verbrennung von Glukose zu Schmelz Fett weg , nach Verfechtern. Dies soll zu Kopfschmerzen , Stimmungsschwankungen und ein Mangel an Energie, die während der ersten zwei Wochen (oft als " Induktionsphase " genannt) führen , da der Körper passt sich an Veränderungen und befreit sich von ungesunden Kohlenhydrate. Allerdings sind die Nebenwirkungen, die zu Gewichtsverlust und erhöhte Vitalität in den folgenden Stufen ersetzt werden.
Pluspunkte

Protein -Diäten sind mit Lebensmitteln, die voll sind geladen Geschmack - von Backhendl zu gegrilltem Lachs in Cheddar-Käse Omelette zu Burger und Speck. Und während diese Diäten nicht erlauben Ihnen, unbegrenzte Mengen an Fett essen, werden Sie aufgefordert , bis zur Sättigung essen . Auch eine aktuelle Studie im New England Journal of Medicine veröffentlicht wurden, zeigten , dass , wenn korrekt befolgt werden, die Atkins- Plan wird in der Tat zu Gewichtsverlust führen .
Negativ

Protein Diäten minimieren den Verbrauch von Obst und andere ballaststoffreiche Lebensmittel wie Getreide, Brot und Nudeln , die zu Verstopfung führen kann. Ernährungsberater haben sich auch besorgt über Pläne, die eine so hohe Aufnahme von Natrium und Fett zu fördern, insbesondere deren Auswirkungen auf das Herz, Niere und Leber. Auch, weil Protein Pläne stark einschränken Kohlenhydrate sind Lebensmittel Entscheidungen stark eingeschränkt , mit Eiern , Rind oder Geflügel immer die Grundnahrungsmittel der jeder Mahlzeit.
Supplements

Wegen der Mangel an Ballaststoffen , kann jeder nach einer Protein- Plan überall trinken sollten 7-9 8 Unzen Gläser Wasser pro Tag. Wasser hilft, das Verdauungssystem , befreit Ihren Körper von Giftstoffen und liefert zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe nicht in einer Protein-Diät gefunden. Fiber -und Calcium- Pillen werden auch ermutigt , da Low-Carb- Pläne werden in diesen beiden wichtigsten Nährstoffe fehlen.