die Calcium im Körper ist , um Unterstützung für die Knochen und die Zähne zu schaffen. Calcium ist auch für die Kontraktion der Muskeln und die Expansion und Kontraktion der Blutgefäße erforderlich . Die Freisetzung von Hormonen und Enzymen ist eine weitere Aktivität , die durch Calcium unterstützt hat , und Kalzium beeinflusst das Funktionieren des Nervensystems. Gesunde Blutdruck wird auch beibehalten, wenn die Kalziumzufuhr ist ausreichend und Kalzium ist für die Blutgerinnung notwendig.
Dairy Foods
Dairy Lebensmittel mit hohem Calciumgehalt sind . Eine Tasse glatt, fettarmen Joghurt liefert fast die Hälfte des Tagesbedarfs an Kalzium (415 mg) und 1 Tasse fettarmer Milch liefert etwas weniger als ein Drittel der Tageswert (302 mg) Kalzium. Andere Milchprodukte , die Kalzium zuführen, sind fettreduzierte Milch , Vollmilch, Buttermilch, Cheddar-Käse, Mager Teil - Mozzarella-Käse , Pudding , Quark, Vanille gefrorenen Joghurt , Vanille-Eis , Sahne , Eier und Frischkäse. Fettarme Milch ist Kalzium reicher als Milchprodukten mit einem hohen Fettgehalt .
Gemüse
Einige Leute denken, dass nur Milchprodukte enthalten Kalzium, aber Tatsache ist, es gibt einige Gemüse, die Kalzium enthalten . Eine halbe Tasse Spinat liefert Ihnen 12 Prozent der täglichen Wert von Calcium, und 1/2 Tasse Kohlrabi liefert Ihnen 10 Prozent der täglichen Wert von Kalzium. Mehr kalziumreiche Gemüse sind Grünkohl, Chinakohl, Senf , Karotten und Brokkoli.
Calcium in anderen Lebensmitteln
Einige Lebensmittel, die Sie nie denken würde Kalzium enthalten dieses wichtige Mineral. Diese Lebensmittel enthalten Mandeln, getrocknete Bohnen, Tofu , Orangen und Orangensaft, Feigen, Datteln , Rosinen, Mais-Tortillas , Melasse , Sardinen mit den Knochen , Lachs und Kalzium angereicherte Lebensmittel wie Brot, Müsli , Müsliriegel und Pre- Waffeln .
Bedeutung der Lebensmittel, die Calcium
Wenn ein Kind geboren wird und beginnt zu wachsen , wird eine größere Menge an Kalzium benötigt, um starke Knochen zu bauen. Ein weiterer Punkt im Leben, wenn die Kalziumzufuhr sollte erhöht werden , wenn die Fähigkeit des Körpers , um Kalzium Rückgänge zu absorbieren. Wenn der Körper eines Kindes hat ein niedriges Niveau von Kalzium, kann das Kind anfälliger für Frakturen der Knochen und eine Erkrankung der Knochen genannt Rachitis sein . Erwachsene mit unzureichender Kalziumzufuhr kann mehr für Osteoporose , Bluthochdruck , Darmkrebs und abnorme Gewichts sein in Gefahr.
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