Broccoli & Krebsprävention

Brokkoli hat viele Anti -Krebs-Eigenschaften . Essen Brokkoli oder andere Kreuzblütler täglich kann helfen , Krebs zu verhindern oder hemmen das Wachstum von Krebstumoren . Die anderen Kreuzblütler gehören Grünkohl , Brokkoli -Sprossen und Blumenkohl. Wie Broccoli Fights Cancer

Brokkoli enthält die Verbindung Sulforaphan , die zu Krebs zu verhindern hilft . Diese Verbindung ist stärker in Brokkoli als in anderen Kreuzblütler .
How to Cook Brokkoli

Essen Sie Brokkoli roh für eine optimale Ernährung. Dämpfen, die Mikrowelle und Pfannenrühren Brokkoli alle akzeptabel sind Methoden des Kochens , um maximalen Nutzen zu erhalten. Wie bei allen Gemüse , Kochen Brokkoli reduziert seine Anti -Krebs-Eigenschaften .
Prostatakrebs und Broccoli

Laut Dr. Emily Ho von Linus Pauling Institute , eine Ernährung reich an Brokkoli und anderem Gemüse und Obst kann das Risiko von Prostatakrebs erheblich zu reduzieren.
Tagesverbrauch

Dr. Ho empfiehlt raub Brokkoli und andere Kreuzblütler zweimal täglich. Dies wird vorgeschlagen, um zu verhindern, verschiedene Arten von Krebs .
Broccoli und Brustkrebs

University of California Santa Barbara Laboratories forschte in den Tieren , die den Verzehr von Brokkoli und zeigt andere Kreuzblütler hemmt Brusttumorwachstum .