Nährwertangaben für eine Ciabatta Roll

Ciabatta ist ein italienisches Weißbrot mit Hefe und Weizenmehl (obwohl das Rezept variiert von einer Region in Italien zu einem anderen) gemacht . Es ist auf der ganzen Welt beliebt und wird oft verwendet, um Sandwiches zu machen. Das Wort " Ciabatta " bedeutet " Filzpantoffel " in italienischer Sprache. Der Name kommt von der einzigartigen Form , Farbe und Textur eines traditionellen Ciabatta- Brot . Ciabatta Brötchen, eine kleinere Version von einem Laib , sind köstlich und sind für Sandwiches , oder auch nur einen Snack. Aber man kann sich fragen, ob sie tatsächlich eine gesunde Ernährung oder nicht. Geschichte

Ciabatta kommt ursprünglich aus der italienischen Region Ligurien, aber über die Jahre hat sich in Italien ein beliebtes Essen, und jede Region des Landes verfügt über eine eigene Version . Einige Versionen sind klar und dicht, andere weicher und porös. Ciabatta hat sich auch in anderen Teilen der Welt beliebt , nämlich die Vereinigten Staaten und den meisten anderen europäischen Nationen. Variationen über das traditionelle Rezept gehören das Hinzufügen Milch zum Teig oder Würze mit Salz, Olivenöl oder Majoran .
Nahrungs Auswirkungen

Eine durchschnittliche Ciabattabrötchen hat 240 Kalorien. Eine Rolle hat auch etwa 2 g Fett , wobei 1 g gesättigte Fettsäuren, die aus etwa 2 % der empfohlenen Tageszufuhrbasierend auf einer 2.000 -Kalorien-Diät funktioniert. Als Brotprodukt , hat einen Ciabattabrötchen verständlicherweise hohen Kohlenhydrat- Ebene mit 49 g oder 17 % der täglichen Wert . Ein Ciabatta Walze 514 mg Natrium , etwa 22 % der täglichen Wert, der von Bedeutung ist. Allerdings sind die Ciabatta- Brötchen ein cholesterinfreie Speisen.
Weitere Nährwertangaben

Ciabatta Brötchen sind ziemlich hoch in Protein , mit 9 g pro Rolle, etwa 18 % der täglichen Wert . Jede Rolle hat nur 1 g Ballaststoffe , etwa 4 % der täglichen Wert . Ciabatta Walzen nicht eine signifikante Quelle von anderen Vitaminen und Mineralien , wie Calcium, Eisen, Vitamin A oder Vitamin C. Es ist aber wahrscheinlich, dass eine Rolle wird zusammen mit anderen Nahrungsmitteln, die diese Nährstoffe bereitstellen kann gegessen werden. Allerdings sollte man im Hinterkopf beim Hinzufügen Toppings halten den Zusatz von Fett , Kalorien, Kohlenhydrate , etc..
Beliebte Toppings

Vielleicht ist die beliebteste Methode, um Ciabatta essen, ist als panino , oder ein Sandwich mit Belag gefüllt und dann gegrillt und gepresst. Beliebte panino Toppings gehören Tomaten , Schinken , Salami und Käse , aber wirklich, kann ein Panino aus , was auch immer Sie möchten, vorgenommen werden. Ciabatta ist auch häufig verwendet, um regelmäßige Sandwiches zu machen, und es geht gut mit fast jeder Zutat. Bei der Herstellung eines Sandwich mit Ciabatta Brot oder Rolle, sind Ihre Möglichkeiten endlos.
Grundrezept

Eine schnelle Web- Suche wird zeigen , dass es viele verschiedene Varianten für ein Rezept für Ciabatta- Brot. Aber das Grundrezept enthält Mehl, Wasser , Hefe, Zucker, Olivenöl und Salz. Sie dann den Teig , damit der Teig für etwa 24 Stunden steigen, beenden Mischen der Zutaten , und bilden dann und backen. Es ist ein einfaches Rezept, um zu machen, und Sie können den Leckerbissen einer Ciabatta Rolle zu Hause haben.